朱古力泡芙---食譜(中英對照)
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' j# p7 j2 F6 S* V☆夜玥論壇ק材 料 : 2 隻雞蛋
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& A$ |# W: X" X o g☆夜玥論壇ק 50 克牛油
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150 克朱古力粒☆夜玥論壇ק" k& X) o1 ?* \; h
100 毫升甜忌廉ds-hk.net3 p* N0 I7 j5 S% e& x& Y' X L
鹽少許
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做 法 : (1) 先預熱焗爐至 180 度及掃油在焗板上。
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(3) 將水、油及鹽放在煲內，加熱煮至大滾，然後迅速地將麵粉倒在! A0 `0 V } ^! A* L8 s
滾水內，不停攪拌及離火，再用木匙極速地把煲內粉糰攪至軟身。
0 G& r: S( j8 H, v1 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (4) 待凍一會後，徐徐地把蛋液拌入，每次均要不停攪拌。
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必須平均。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" v5 F9 H; P: m8 p! [: P: p
(6) 放入已預熱焗爐內焗約 15-20 分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" O: @5 k1 P# E5 U% }3 r0 O. s
(7) 將甜忌廉打至企身待用；朱古力粒用熱水座溶成漿。☆夜玥論壇ק; t2 Q) y5 G- L1 }
(8) 將已焗好的泡芙的中央切開，待凍。
8 u9 a# x- H( B, f* u' Z☆夜玥論壇ק (9) 將朱古力漿蘸在泡芙面上，再於中央唧上忌廉即成。
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; {. Q) X6 ?, M1 B" ~Chocolate Puff
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Ingredients : 2 Egg ☆夜玥論壇ק- ]/ A) E+ a1 E$ a8 f$ J1 |) d
75g Flourds-hk.net; ^( G& \9 V# D! ^5 }1 E5 g
50g Butter
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150g Chocolate chunks
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Method : (1) Preheat oven at 180 oC, grease baking tray." S* m( s# T; O; n* K* I5 C( g1 h
(2) Sieve some flour on plate, beat egg.: H- C ]' I! S7 q
(3) Add oil & salt to water, bring to boil. Quickly pour flour into boiling water,
1 f: Q9 N! i/ P$ H stir constantly, and then remove from fire. With a wooden spoon, swiftly mixbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 c3 s& X0 H2 \" ^5 V2 x. [) ~
the flour till soft.ds-hk.net6 o3 s9 M, _4 ~0 {; b a' f6 A c
(4) When flour is cooled down, slowly ad egg mixture & keep stirring.
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( K& H! W5 `( b3 c- y3 G☆夜玥論壇ק (6) Bake for 15-20 mins.
% K1 \! I/ W' ^/ A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (7) Beat cream till stiff, set aside. Place coarsely chopped chocolate in the top of
; T6 k* R9 O* }. sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 a double boiler over hot, not simmering, water. Melt the chocolate, stirring
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(8) Cut open baked chocolate puff, cool down slowly.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: K4 Q# m$ U/ a3 h0 N( P
(9) Fill the puff with melted chocolate, finally pipe cream in the middle
