鮮果雪糕泡芙---食譜(中英對照)
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4 B. F* q# `7 ~' b: m材 料 : 100 克水
+ C; M Y# n, w! M3 Y+ z) c6 Vds-hk.net(8 個) 60 克牛油
; X0 R+ ^4 j( \☆夜玥論壇ק 1/4 茶匙鹽☆夜玥論壇ק7 z: Q& O* t4 ^+ R7 {
1 茶匙糖☆夜玥論壇ק t% v5 O1 ]. r6 f
3 隻雞蛋
/ l3 G' R$ q1 @% E; t' m3 b# Ads-hk.net 100 克麵粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 I: @- p; A* a
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配 料 : 8 個雪糕球
" X0 ~# g' l4 S/ n- u8 x3 u 草莓、藍莓及糖粉各適量
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: [9 J5 L' G" k/ l5 h$ u& ^: w1 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做 法 : (1) 焗爐預熱至 200oC，約十分鐘。
7 P2 _; n3 z; }, [; ?! J Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (2) 鍋子放入牛油、水、鹽及糖煮至沸騰。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) a4 F. w. d" W% i7 ^0 `/ C4 \( e
(3) 加入麵粉、快速混合成糰狀。☆夜玥論壇ק4 j6 |+ Q. S. q; A( G8 N
(4) 把麵糰盛盤子中，分數次加入蛋汁，每次均須充份拌合。
/ p! C2 b5 N ^- a' }8 W c" R, W. V, D☆夜玥論壇ק (5) 用擠花咀在掃油焗皚上擠成 2 吋直徑圓球。
) m3 g* |* }9 B4 t+ [☆夜玥論壇ק (6) 入焗爐先以 200oC 焗約十五分鐘，把爐溫降至 160oC 繼續
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& Q. }: k) G: M3 r5 [ (7) 將泡芙剖開，夾上雪糕球及鮮莓子，再灑上糖粉即成。ds-hk.net' G) F: J) {! A8 a! Y1 C" t
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備 註 : (1) 水及牛油必須煮至沸騰，始可加入麵粉，切勿在烤焗過程中最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 p/ Y) i# S. F3 H K+ @
途打開焗爐，以免令泡芙鬆塌。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# @; h6 o" L) ?# p2 ^( M
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1/4 tsp saltbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ~' j" i/ ~% W% m/ u; t1 a+ z& _
1 tsp sugar
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100g Flour最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 | ^' V3 I6 }" K& q* m
8 m% \7 n3 @' Z2 e) C/ J☆夜玥論壇קFilling : 8 scoops ice-creamds-hk.net: ]$ J" V! w- r4 S
Some strawberry, blueberry & icing sugar
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Method : (1) Preheat the oven 200oC for 10 mins.9 q2 F0 i9 K* v* b3 d. @( Z& |0 \" J4 i
(2) Combine butter, water, slat & sugar in a saucepan. Bring to a boil.
3 e ]: W+ k# a+ e2 J& U0 b0 t0 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (3) Add the flour & stir vigorously until the mixture forms a ball.
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, L9 O" k7 T% {; u/ hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 beating well after each addition.
; Z+ |# c2 r! o0 k+ b; S (5) Pipe the dough into 2-inches diameter onto a greased baking pan.☆夜玥論壇ק- J9 @: R" [7 a7 F) |
(6) Bake at 200oC for 15 mins & reduce the temperature to 160oC6 B3 t. {! K9 Z D7 s
to bake for 8-10 mins until the puff is completely dry & golden brown.
, ?' V3 J& y% u (7) Half the puff. Sandwich with ice-cream & berries. Dust with icing sugar.
