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[甜品] 鮮果雪糕泡芙---食譜(中英對照)

鮮果雪糕泡芙---食譜(中英對照)

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:少瓊 您是第2117個瀏覽者
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2 h1 F; Q+ V5 x* D8 z) v☆夜玥論壇×§做  法 :  (1) 焗爐預熱至 200oC,約十分鐘。
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          (6) 入焗爐先以 200oC 焗約十五分鐘,把爐溫降至 160oC 繼續
: U4 X# e* }9 N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區              焗 5-8 分鐘至泡芙乾身及金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ^8 R: q; _( E. K7 H
          (7) 將泡芙剖開,夾上雪糕球及鮮莓子,再灑上糖粉即成。
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備  註 :  (1) 水及牛油必須煮至沸騰,始可加入麵粉,切勿在烤焗過程中☆夜玥論壇×§+ X# O/ q6 K( g/ \- M2 v4 \9 M5 F
              途打開焗爐,以免令泡芙鬆塌。         
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Cream Puff w/Ice-Cream & Fresh Fruitbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 e9 n8 s. ~: f  Y* g7 S, X8 K
           
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* d  d7 C  a% S: gMethod        :   (1)    Preheat the oven 200oC for 10 mins.
4 L5 |$ J/ ?# c' f+ j+ Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區                        (2)    Combine butter, water, slat & sugar in a saucepan. Bring to a boil.
/ t! a$ y# t# v/ }# x$ Mds-hk.net                        (3)    Add the flour & stir vigorously until the mixture forms a ball.☆夜玥論壇×§; s/ G* G% _% Y8 T/ {$ J. x
                        (4)    Transfer the dough to a mixing bowl. Add the eggs, in several additions,ds-hk.net0 j* B, I& T& G: j) j7 {
                                 beating well after each addition.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 l2 q- @4 k2 N8 I) E9 v- x
                        (5)    Pipe the dough into 2-inches diameter onto a greased baking pan.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 I2 C. Q1 A; l+ d" x& i1 `* E
                        (6)    Bake at 200oC for 15 mins & reduce the temperature to 160oC
) k8 ?4 Y. {5 ]* O% _& Gds-hk.net                                 to bake for 8-10 mins until the puff is completely dry & golden brown.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: b- S* z5 V4 V0 n; p/ j
                        (7)    Half the puff. Sandwich with ice-cream & berries. Dust with icing sugar.

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