鮮果雪糕泡芙---食譜(中英對照)
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鮮果雪糕泡芙---食譜(中英對照)☆夜玥論壇ק0 \6 \4 L F$ P7 q
' i9 i0 C: l+ f0 u& m材 料 : 100 克水
, o8 b6 a6 L: {0 L$ m& A6 j8 }: J' ]% z(8 個) 60 克牛油☆夜玥論壇ק- [% C* X; z% ]. ^ f
1/4 茶匙鹽
) s @6 t: D* K- r 1 茶匙糖
7 Z, U- j# x J0 ~1 _- z' B☆夜玥論壇ק 3 隻雞蛋2 n2 Z- n7 I- O! A5 y! S- _% e3 X
100 克麵粉
$ R7 T% _8 T0 C3 d/ A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 i" F1 S5 y5 o5 [. Q, Q! k$ H
配 料 : 8 個雪糕球
- D! }% M7 k9 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 草莓、藍莓及糖粉各適量
* d: s6 x! G5 @% `: K/ K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
6 }+ z$ A5 o5 \: I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做 法 : (1) 焗爐預熱至 200oC，約十分鐘。
% n3 l1 k1 ]' }. W$ m4 | (2) 鍋子放入牛油、水、鹽及糖煮至沸騰。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; u. `% V. s' [, X" {
(3) 加入麵粉、快速混合成糰狀。- W) F: m3 Q/ b; [
(4) 把麵糰盛盤子中，分數次加入蛋汁，每次均須充份拌合。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 A0 V9 Y/ }7 |# b2 N
(5) 用擠花咀在掃油焗皚上擠成 2 吋直徑圓球。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 {, b; h" i$ ^9 g) J% e6 d
(6) 入焗爐先以 200oC 焗約十五分鐘，把爐溫降至 160oC 繼續ds-hk.net2 g) m8 o) N) }% F
焗 5-8 分鐘至泡芙乾身及金黃色。
- f+ h+ @# Z. S# P t7 ~* P1 J! R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (7) 將泡芙剖開，夾上雪糕球及鮮莓子，再灑上糖粉即成。
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: V/ q5 C4 W! h; |, R, V& bds-hk.net備 註 : (1) 水及牛油必須煮至沸騰，始可加入麵粉，切勿在烤焗過程中bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" w* r9 L$ r9 ]$ y0 }# b; @0 D6 ^
途打開焗爐，以免令泡芙鬆塌。 9 ]5 `& ?: W8 T+ P4 @+ T
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Cream Puff w/Ice-Cream & Fresh Fruitds-hk.net/ {# T9 X5 Z7 \# r0 c8 n/ n" J0 _0 q
5 ^# h6 Y. x" B3 M, \4 }☆夜玥論壇קIngredients : 100g Water☆夜玥論壇ק, x% z& n0 o. d; ?5 S$ F
(8 portions) 60g Butterds-hk.net0 b# k5 ]* [7 B
1/4 tsp salt
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3 Eggsds-hk.net. ]" ^' y3 U& X/ V
100g Flourbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Q& m/ A O% s
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Filling : 8 scoops ice-cream最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. j4 V, i& U4 Q& h
Some strawberry, blueberry & icing sugar
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) Q0 ~/ L' \" s+ u P☆夜玥論壇קMethod : (1) Preheat the oven 200oC for 10 mins.
. `6 f: h: t9 D# V' f7 Uds-hk.net (2) Combine butter, water, slat & sugar in a saucepan. Bring to a boil.
, |, l2 Z: [( Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (3) Add the flour & stir vigorously until the mixture forms a ball.
6 f6 _9 |' C( l- x4 p* X (4) Transfer the dough to a mixing bowl. Add the eggs, in several additions,ds-hk.net/ R/ e: |8 |$ C) V0 I
beating well after each addition.
! m, T0 f9 E3 R$ z- F1 O8 d (5) Pipe the dough into 2-inches diameter onto a greased baking pan.
! r. U9 P* e2 X6 g N, L2 [ K( gds-hk.net (6) Bake at 200oC for 15 mins & reduce the temperature to 160oC☆夜玥論壇ק v" K0 P# S2 g+ m, e' P3 d
to bake for 8-10 mins until the puff is completely dry & golden brown.
- y3 [ A: k9 \ v3 r" l# c, o$ P ` (7) Half the puff. Sandwich with ice-cream & berries. Dust with icing sugar.
