意大利芝士蛋糕 (Tiramisu)
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1茶匙
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製法: Q# _( n+ f. |# f) E$ {- l
" V" H& M# T S( \' M1 A5 [ds-hk.net1. 用1湯匙沸水開溶咖啡粉,待冷卻。 ds-hk.net* ?3 {* _9 o, \4 m# L' \
# @0 }8 B3 ]2 d M; A☆夜玥論壇ק2. 在大碗內把芝士打至軟滑,加入糖30克、咖啡酒及30克朱古力粉,拌勻至軟滑。 ds-hk.net- f2 J+ u1 x0 A1 Z: j
" J p; a% l6 v" R+ j3. 把餘下的15克糖加入鮮忌廉內,攪打至企身。
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% f0 y M/ [" C3 m) x☆夜玥論壇ק4. 把已打至企身的忌廉加入芝士內,輕輕拌勻。
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5. 在另一個小碗內把咖啡、餘下的咖啡酒及奶拌勻。把5條手指餅浸於這些溶液內。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 ^1 l: {7 ?( q9 e: Y
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6. 把已浸咖啡溶液的手指餅排放杯內,然後舖上1/2芝士。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" Q0 A; E+ I+ y
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7. 再把5條手指餅浸於咖啡溶液然後舖在芝士上。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 [+ X# U v& H( H% U. A6 O6 }/ w
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8. 舖上另一層芝士,然後把最後5條手指餅排上面。 ds-hk.net- }, O- E. E& W: f
! L# {4 ?' F* Q: U9. 撒上朱古力粉,放雪柜冷凍約3至4小時。
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