意大利芝士蛋糕 (Tiramisu)

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咖啡粉
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朱古力粉
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沸水
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軟芝士
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糖
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. V$ U! I& [0 y+ m6 jds-hk.net1.             用1湯匙沸水開溶咖啡粉，待冷卻。
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: f# q/ g* R2 m4 n7 F5 ^) I! Bds-hk.net2.             在大碗內把芝士打至軟滑，加入糖30克、咖啡酒及30克朱古力粉，拌勻至軟滑。
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4.             把已打至企身的忌廉加入芝士內，輕輕拌勻。 ds-hk.net8 O, c( o* u8 G; X9 l* B
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5.             在另一個小碗內把咖啡、餘下的咖啡酒及奶拌勻。把5條手指餅浸於這些溶液內。
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: C1 e% ~7 T* Cds-hk.net7.             再把5條手指餅浸於咖啡溶液然後舖在芝士上。
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8.             舖上另一層芝士，然後把最後5條手指餅排上面。
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# \4 n3 g% a. G☆夜玥論壇ק9.             撒上朱古力粉，放雪柜冷凍約3至4小時。
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