雪花糕
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2 X4 y( V/ J, x# E2 C) o# ^* _ds-hk.net1.吉利丁與糖,香草片拌勻倒入水及鮮奶攪拌,用小火煮至稠狀。 ☆夜玥論壇ק3 B: _% F9 s0 l5 p
2.將材料2混合慢慢加入作法1料中,邊加入邊攪拌煮至玉米粉水熟透後熄火。
2 s9 f+ k% ~0 Xds-hk.net3.將蛋白打發,拌入作法2料中攪拌均勻,倒入模型內趁熱撒上椰子粉,待涼即可。
