鮮蝦風味厚蛋煎

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% T; h# \- h7 T2 j' n' G/ t材料：☆夜玥論壇ק$ e. s! S: X4 S8 z
Ａ. 鮮蝦15隻、醬油少許、甜豆30公克、沙拉油適量
, P9 n' p8 c& p/ y9 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Ｂ. 蛋3顆、白酒3大匙、醬油1小匙、鹽1/4小匙
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1. 鮮蝦去腸泥，剝除蝦殼，放入滾水中汆燙一下立即撈出，泡入冷水中冷卻，瀝乾水分，與少許醬油略拌一下，切成1公分長度備用。
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4 ^0 @0 z) z6 |( {+ t2 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  W' X+ P* Q- m6 _9 I) N7 T' T
3. 將蛋打散，與其他材料Ｂ調和均勻成蛋液，再與作法1和作法2混勻。
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4. 日式煎蛋鍋底抹油加熱，倒入適量的作法3使其均勻佈滿鍋底，用中火慢煎，煎至半熟時，將後端的蛋摺向中間，再摺向前方鍋邊。, n' p) ]4 t  I, Z6 C
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5. 鍋底再抹油，倒入適量的作法3，並掀起鍋邊蛋皮，讓新加入的蛋液流入下方確實佈滿整個鍋底，煎至半熟時，將後端的蛋皮摺向中間，再摺向前方鍋邊，重複上述步驟直到蛋液用完。
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