黑芝麻雪糕

材料( 0.5 L 份量)
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75 克
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. M" ~4 S' A2 k# z( \+ Z, yds-hk.net糖粉 ☆夜玥論壇ק/ p9 s$ ]5 V! L
100 克
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# p' e, U, C6 f! h1 g3 H- U6 u) P8 i  l/ o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區芝麻粉  90 克  　
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25 克
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牛奶
) ~- p- `  G; \, q7 x. u200 克
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淡忌廉
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# [, R3 P/ W- ]6 R* N2 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源製作: {; y: U4 z" a& ~5 v! ^
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將蛋黃，糖粉及奶粉用打蛋器打發至軟滑後，加入芝麻粉一起拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Z$ X7 Q1 ^! l  x0 V7 q

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6 ]2 o; F: u6 m4 |; `$ G: z0 i+ _☆夜玥論壇ק將牛奶加熱至沸騰前熄火，並一面攪一面倒入作法(1)中拌勻，待其冷卻備用。 。 " _9 F" X; l4 M6 ?

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9 i+ X; t1 w. q$ z9 w3 J$ h/ dds-hk.net淡忌廉打至 6 分發後，與冷卻的作法(2)拌勻，即可倒入盤中冷凍。 ds-hk.net6 k! s7 D; o  J* \2 n7 L

& `; K1 v$ X/ T# s$ P2 H☆夜玥論壇ק4.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. o  X" d$ {  j2 e: }/ y- V4 C
冷凍 2 小時或半凝固後，即可取出用打蛋器攪拌，使與空氣結合，步驟重覆 3 - 4 次後，即成。
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$ H/ [* B: n1 U: A/ C) lds-hk.net黑芝麻粉可在大型超級市場或蛋糕材料店買， 購買時要注意是"熟"粉 。
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2.
& s# S" J7 o: {☆夜玥論壇ק佛打前，雪糕糊必須為半凝固狀態，否則做出來後會有小冰粒在雪糕內，影響口感
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3.
2 ^7 r4 r7 p/ Z$ f$ ]ds-hk.net如想做出較低脂的雪糕， 牛奶及忌廉份量可用 1:1 ，即各轉為 300 克
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" [, f4 S" c; {  Q+ ~- z( M☆夜玥論壇ק忌廉比例越高，做出來的雪糕越滑，也不易溶掉