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[甜品] 法式芝士餅〔已檢〕

法式芝士餅〔已檢〕

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麵粉 200克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; @1 ]$ B% t4 [! K) f1 K5 o
糖 40克
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- E! }% T9 [6 E$ E( Kds-hk.net忌廉芝士 Cream Cheese 170克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ]0 N; r+ N3 s: P" n9 m) R
糖 140克
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麵粉 50克 ☆夜玥論壇ק7 D, |1 R$ Z) ]6 D+ x
乳酪 150毫升 ☆夜玥論壇ק4 ^& T7 a  s, h* o  t4 j8 k% v
檸檬汁 1湯匙 ds-hk.net0 s$ U" `7 r+ W3 [
些厘酒 Sherry 2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  j8 ]! g" J# U+ m. D3 O5 V
提子乾 2湯匙
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做法: 撻皮:蛋打勻加入糖,拌勻。麵粉篩勻,加入牛油粒,擦入麵粉中,直至成幼沙狀,倒入蛋糖成份,搓勻成一粉糰。
8 q% p% [2 m9 N將粉糰輾薄至三毫米之厚度,鋪在餅模上,將剩餘之餅皮吸出心型,留用。粉底入180oC已預熱焗爐焗10分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( N. ~* J7 y" M  ?6 Z5 M
芝士駦:蛋白雪凍,加一半糖打至企身。
; Y+ c) Y( M, H' N2 A. R- Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源忌廉芝士打軟,加入蛋黃,另一半糖、麵粉、檸檬汁及乳酪。捲入已打至企身之蛋白。# G4 x/ Z% {( b( g. j
把芝士餡倒入餅底,連些厘酒浸的提子乾,面鋪心型餅皮。入180oC焗爐焗約40分鐘即成。
1 b  a% {! J5 K. T. uds-hk.net☆夜玥論壇ק% f" Q; x3 j. Z0 ^/ z8 X
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:09 編輯 ]

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