[甜品] 法式芝士餅〔已檢〕

材料： 撻皮： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ {, @" ?& Q. C, X1 i3 \/ `) R. s

8 X" R4 j6 j! F9 L  ^' [麵粉 200克
3 X5 S4 I- }- T1 P8 n" D6 z$ Rds-hk.net糖 40克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ R. n7 K+ V' G3 R' z9 [2 V0 M. B
蛋 ½隻
" p5 M, z3 D* A% R5 ]4 ^☆夜玥論壇ק牛油 110克
" v$ K8 R5 e, v* sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net' d. h  R9 g3 {2 O# {
駦料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 h6 f) ?" k  i7 p

2 _9 r4 o- v" L, [, b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區忌廉芝士 Cream Cheese 170克 ds-hk.net; f# Z1 @. Z8 x
糖 140克
9 G" B3 G- |3 }+ j- \☆夜玥論壇ק蛋 （分開蛋黃、蛋白） 2隻
. |6 }- L: B% E  ]* w- {ds-hk.net麵粉 50克 ds-hk.net  h. h8 [9 d/ ]# c1 a( ?
乳酪 150毫升 ; j- D& ~% I. T" a) b! y0 u
檸檬汁 1湯匙 ds-hk.net% y5 l1 j/ q# F9 @* _
些厘酒 Sherry 2湯匙
$ z  W* a0 d' {$ T3 {1 }☆夜玥論壇ק提子乾 2湯匙
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做法： 撻皮：蛋打勻加入糖，拌勻。麵粉篩勻，加入牛油粒，擦入麵粉中，直至成幼沙狀，倒入蛋糖成份，搓勻成一粉糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( o3 k- h" `( Q! P) G( u9 B
將粉糰輾薄至三毫米之厚度，鋪在餅模上，將剩餘之餅皮吸出心型，留用。粉底入180oC已預熱焗爐焗10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 u( f* O6 q& a% \7 w. [! M/ `/ ?! u
芝士駦：蛋白雪凍，加一半糖打至企身。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ O' a1 t8 ^7 N
忌廉芝士打軟，加入蛋黃，另一半糖、麵粉、檸檬汁及乳酪。捲入已打至企身之蛋白。
  h' S+ H: y( J! _6 P. i把芝士餡倒入餅底，連些厘酒浸的提子乾，面鋪心型餅皮。入180oC焗爐焗約40分鐘即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, U( `  Z6 H; A3 a
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:09 編輯 ]