心太軟朱古力蛋糕布甸〔已檢〕
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心太軟朱古力蛋糕布甸
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" P) ?+ r' y0 V" \ f# qds-hk.net材料：(2杯份量)
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牛油 50g & @% ~5 [3 E9 K* L2 B) e) K
全蛋 1隻
) U1 S/ c3 G+ d& u& X5 B) S. |ds-hk.net蛋黃 1隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Z g9 Y8 y* h
砂糖 12g ☆夜玥論壇ק D3 h2 T/ T; G6 E% J/ g9 O- b
低筋麵粉 15g
7 Y: k9 D. _1 H7 X7 s, B# Ods-hk.net雲呢拿香油 1/2茶匙
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1. 將焗爐預熱至180℃，朱古力切碎與牛油隔水加熱至煮溶；
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3. 全蛋、蛋黃、砂糖、雲呢拿香油用打蛋器打勻； ☆夜玥論壇ק2 h5 G% O; I, u8 ^7 b. x- {9 N( g
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5. 加入朱古力牛油溶液拌勻； 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) q: i w# ^9 }- A J9 j8 I
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6. 麵粉篩入，輕輕拌勻；
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7. 麵糊倒入蛋糕杯仔內，放入焗爐中層焗５分鐘； 7 F1 f/ W# B" [9 E n
8 {# {; n7 e( R1 q/ T3 L x" ~ds-hk.net8. 出爐後，將蛋糕倒在碟上即可食用。以小刀在蛋糕面層邊位 (紅箭咀) 輕輕界一下，會比較容易倒出蛋糕。 ( P( H3 M6 J$ M; S/ T
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心得：
/ ?3 [; N+ A5 ?/ l6 h' s☆夜玥論壇קa) 蛋糕出爐要盡快食，否則餘溫會令蛋糕中心變硬，便沒有流出來的朱古力漿。
! m0 I; t0 d3 W; s7 v* w☆夜玥論壇קb) 這款蛋糕最緊要係焗的時間，過長便無流出來的朱古力漿。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:51 編輯 ]
