心太軟朱古力蛋糕布甸〔已檢〕
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心太軟朱古力蛋糕布甸
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朱古力 50g # ^* p, l9 N* W2 [
牛油 50g
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砂糖 12g ☆夜玥論壇ק( D# U9 o" r8 H9 A
低筋麵粉 15g
5 u- v" I( I1 E雲呢拿香油 1/2茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) _. x6 v0 x* p7 A% A: V5 A
# _" \: g: j1 N' u5 J1. 將焗爐預熱至180℃，朱古力切碎與牛油隔水加熱至煮溶； ds-hk.net% v2 p9 _. _5 D5 P$ h
0 K2 T! N: L" d2 T) t% W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 蛋糕杯仔掃上一層薄牛油並沾上材料以外麵粉，將多餘麵粉倒出；
& W, G2 W" {$ m+ t6 d$ p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 |; x) ]$ L- d8 Z; {' j6 R: V
3. 全蛋、蛋黃、砂糖、雲呢拿香油用打蛋器打勻；
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4. 打至杰身 (可以寫到８字)； ds-hk.net# P/ M5 ]& {9 z! @+ ~: J; S
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5. 加入朱古力牛油溶液拌勻；
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7. 麵糊倒入蛋糕杯仔內，放入焗爐中層焗５分鐘；
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8. 出爐後，將蛋糕倒在碟上即可食用。以小刀在蛋糕面層邊位 (紅箭咀) 輕輕界一下，會比較容易倒出蛋糕。
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心得：
$ G; F' p' q4 `- Z; Mds-hk.neta) 蛋糕出爐要盡快食，否則餘溫會令蛋糕中心變硬，便沒有流出來的朱古力漿。 ☆夜玥論壇ק9 ~4 w* O6 s( f. O2 ]) [. I
b) 這款蛋糕最緊要係焗的時間，過長便無流出來的朱古力漿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ y7 r2 Y- d$ }
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:51 編輯 ]
