彩色薯球
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1. 將焗爐預熱至190℃/375℉，在焗盤上掃上少許油。 ds-hk.net: i- |7 p- W3 U8 u; x
2. 煮融牛油，拌入雜菜粒，加進薯蓉中，拌勻。 |& B3 M7 V" c) e$ a7 O
3. 用兩隻湯羹將薯蓉搓成多個小球。 ds-hk.net ]1 {1 d6 V# }1 b/ Q
4. 將薯球放進焗盤中，焗約5分鐘即成。 % a* q" A8 C. `; y* I, J' t
4 y% I9 N C Y7 i' w! ^8 M焗的薯球比炸的薯條少約五倍的脂肪量！
