香草烤布丁〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
好聰明 您是第973個瀏覽者
直徑7.5cm,高約5.5cm玻璃杯8個
6 i$ T" J" V9 Q0 C0 j8 H) S7 d( D: pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一.焦糖液
4 a1 z8 ? Q o) l: H2 v, T3 `1 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料:☆夜玥論壇ק1 U! e# @* [" O; @8 ^# S& b5 \
細砂糖50g,冷開水30cc,熱水15cc☆夜玥論壇ק$ h8 d8 I% V7 b( G1 _
步驟:
! c+ I* ^( K8 f. ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將配方中的細砂糖及冷開水放入不鏽鋼盆中
% P0 {& @9 s: } K5 M7 r; e2.輕輕搖晃一下不鏽鋼盆,使得糖與冷水混合均勻
6 X, o9 Q! \. ]9 P) W8 D+ Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.開小火煮糖液,一開始不要攪拌(攪拌了糖會煮不融)
, |- d9 X" Q! i$ v; S( V4.當糖液開始變咖啡色,才用木匙輕輕攪拌均勻
! g$ g7 E9 p9 l: s+ [5 K) L5 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.煮到深咖啡色冒大泡泡,將熱水15cc倒入迅速攪拌均勻
* p) Y5 S/ N. N2 h3 N3 a☆夜玥論壇ק6.將焦糖液平均倒入杯子中,使得杯底均勻形成一層焦糖液☆夜玥論壇ק2 t7 t9 d6 @% E$ C5 s* p" b/ d$ j
7.煮完焦糖的鍋子加一點熱水泡一下就可以洗的乾淨bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 {/ d0 P# D' l5 g+ p
ds-hk.net+ z8 K% c+ k7 k. h8 {! G3 B# ]
; L1 c2 t- ?% R# s- y4 W# Q( Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源二.牛奶蛋液* g h4 [- e0 r2 M
ds-hk.net E0 x* y0 `0 ]- o* i
材料:7 d7 E% Q* K" m
全蛋3顆,蛋黃2個,牛奶550g,細砂糖50g,香草莢1/4支,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 i. P9 a. z- N+ S& n7 E
蘭姆酒1大匙ds-hk.net0 s0 R5 E- y# x6 K) i
ds-hk.net' l, n! s% L+ o! n4 `5 u
步驟:
+ b$ V' I2 V$ @ e1 z2 w: rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.香草莢橫剖,用小刀將其中的黑色香草仔刮下來
3 D, | E! C& j" c1 _☆夜玥論壇ק2.將鮮奶,細砂糖及香草莢,香草仔放入鍋中加熱煮至砂糖融化關火,放至微* f# G) Y' y3 G( C9 \1 |
溫狀態就將蘭姆酒加入混合均勻
6 u0 ]$ y0 P/ o+ z; E# O" x9 wds-hk.net3.雞蛋用攪拌器打散,將微溫的牛奶液慢慢一點一點加入,一邊加入一邊攪拌bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: `7 t! A0 Y+ {/ C5 k- K6 v
4.攪拌均勻的雞蛋牛奶液用濾網過濾☆夜玥論壇ק& H& p' ~9 ? w4 j- j
5.將蛋液裝入量杯中,上方鋪一張餐巾紙讓蛋液流經餐巾紙避免最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ g- d& i3 N7 L) B+ k5 h
產生氣泡最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 p2 V' W$ J* i" E
6.將雞蛋牛奶液平均倒入玻璃杯中約8分滿
# {; M# K6 F2 S* H7.放入深烤盤中,烤盤注入沸水,水深至少至玻璃杯的1/2高度
& j- K6 S; T3 V6 l& i9 e☆夜玥論壇ק8.放入已經預熱至150度C的烤箱中烘烤25-30分鐘
2 F! A6 ~ h/ Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (烘烤時間會與蛋液的高度有關)☆夜玥論壇ק+ `, L& A6 x3 [- X/ ~- F' b) e
9.時間到就輕輕搖晃一下杯子,看看是否還有液體晃動.若沒有即可出爐
; Y- m9 x) a* J0 e10.放涼後就放入冰箱中冷藏3-4小時
3 W" |, r% Q" P; Y' K. _. x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (如果杯子沒有蓋子,表面要用保鮮膜覆蓋才放冰箱,避免乾燥)
! g# @0 ~, ]+ @1 U7 F% I* ?. L11.要倒扣就用1把薄的小刀緊靠玻璃杯周圍劃一圈,再用一個盤子蓋上) C. d* M+ Y2 v, H1 o
玻璃杯然後翻轉過來.2手扣著盤子與玻璃杯上下搖晃即可脫模bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' W# G$ p2 H1 v
3 \, T7 ~% D+ G1 J8 M( k! pds-hk.net
: m$ p( u8 w2 g0 q' n補充:ds-hk.net) |2 q4 x9 J6 u1 \% q0 m
1.加蘭姆酒可以提香,如果沒有的話就直接省略☆夜玥論壇ק- [; V6 }. N V \1 u
加香草豆莢可以去蛋腥也增加香氣
/ V0 W6 o* ] bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源沒有香草豆莢可以使用香草精1茶匙左右
! U- s6 A0 M; [5 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源直接加在蛋液中混合均勻
1 I/ o1 }6 O+ d6 c& N, ?% M; k: a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
( s# ]) D9 D) z5 L0 k6 Z☆夜玥論壇ק如果要用香草粉
3 I: q! U% L7 i" p5 |( @☆夜玥論壇ק大約1茶匙左右
9 A" X/ i' \- l% }9 _/ A9 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源先與少許牛奶拌勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# I( C* v: |+ g# [
再加進蛋液中就可以
; _) Z4 G1 a' z/ S( R☆夜玥論壇ק
( D* [: o1 m2 k" t4 H9 n7 ]☆夜玥論壇ק2.布丁如果烤過頭ds-hk.net6 ~+ R- p- K8 K% w6 u
或是盤子中的水高度不夠
. d, x" ]* g [" ]$ y( `* P0 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區或是溫度太高
# r% l5 Q8 e7 h9 z表面都容易裂開& G' \ L, d" m2 {% W
熱水放滿一點☆夜玥論壇ק ~6 W0 |6 t' J, {5 {$ \) B
時間不要設定太長1 H* G$ A: q1 V& g$ ]) w: y
時間到就必須看看布丁是否還有晃動
+ ^: g0 d7 V4 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源要確定有沒有熟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ g/ f4 {+ S; X# |, ^/ t4 K
還可以用一根細竹籤插入5 O3 P" i5 m, Q0 R
如果沒有液體蛋液流出
4 y' M; b( N/ f0 f3 Q就表示熟了
7 e* V6 @( U# b& a( w6 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源如果已經不晃了
5 _' h s0 E6 v* i% }$ O4 F1 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(稍微有一點晃也沒有關係 讓布丁出爐後直接在沸水中放到涼)
) G9 E7 C+ a% s. G; w1 \ds-hk.net就可以出爐
! p* ~8 `8 p3 V M4 }☆夜玥論壇ק這樣也比較不會烤裂ds-hk.net1 i( h3 [" X: A$ I U( q
) _: L! m% c" f7 D
3.; K# i: [# R" d& Y% c/ T& @3 N
倒蛋液的時候,紙巾只要鋪在蛋液上這樣倒就可以.這樣倒
: G- v) c+ B$ Yds-hk.net的時候蛋液上方會跟紙巾摩擦就不會產生氣泡,並不是從紙
: ^9 L, ]: I; ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區巾過濾出來.ds-hk.net* \3 E: O- ]) L" G2 B7 G
ds-hk.net$ |( r0 L) Q0 I9 m
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:36 編輯 ]
