[甜品] 香草烤布丁〔已檢〕

直徑7.5cm,高約5.5cm玻璃杯8個ds-hk.net4 h1 l; o' E1 s6 F1 L  m
一.焦糖液
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細砂糖50g,冷開水30cc,熱水15cc☆夜玥論壇ק0 \, j; ~$ P; y$ N$ {7 Z
步驟:
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2.輕輕搖晃一下不鏽鋼盆,使得糖與冷水混合均勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 v- u; q0 {; T! q
3.開小火煮糖液,一開始不要攪拌(攪拌了糖會煮不融)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 b0 x- B, {3 d5 S9 V/ d
4.當糖液開始變咖啡色,才用木匙輕輕攪拌均勻0 A9 O4 q7 q3 l9 _" _
5.煮到深咖啡色冒大泡泡,將熱水15cc倒入迅速攪拌均勻
$ T- m' \$ [0 J! q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將焦糖液平均倒入杯子中,使得杯底均勻形成一層焦糖液
4 N4 |7 r' h* P: ]☆夜玥論壇ק7.煮完焦糖的鍋子加一點熱水泡一下就可以洗的乾淨最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 h# d! _, r" W& r4 p6 ?
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材料:
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蘭姆酒1大匙
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1.香草莢橫剖,用小刀將其中的黑色香草仔刮下來最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% {0 F; f" V- b2 ?
2.將鮮奶,細砂糖及香草莢,香草仔放入鍋中加熱煮至砂糖融化關火,放至微bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ~+ I% _  M9 K* t$ C0 @
   溫狀態就將蘭姆酒加入混合均勻
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4.攪拌均勻的雞蛋牛奶液用濾網過濾
$ T; W, C* Y; }; v☆夜玥論壇ק5.將蛋液裝入量杯中,上方鋪一張餐巾紙讓蛋液流經餐巾紙避免bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' h( n, X$ R" Y! _
   產生氣泡
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7.放入深烤盤中,烤盤注入沸水,水深至少至玻璃杯的1/2高度
2 o3 J7 G2 e6 L/ ]5 Ods-hk.net8.放入已經預熱至150度C的烤箱中烘烤25-30分鐘
) ~6 ]2 J& \" ]; V- a- }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   (烘烤時間會與蛋液的高度有關)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 S9 q# ~* p9 [2 J! ^, G. w; F
9.時間到就輕輕搖晃一下杯子,看看是否還有液體晃動.若沒有即可出爐bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% _& l' E( Y; Z8 [  h
10.放涼後就放入冰箱中冷藏3-4小時bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) g' s, S8 ~: L% @5 L
     (如果杯子沒有蓋子,表面要用保鮮膜覆蓋才放冰箱,避免乾燥)! Q/ g9 T, M: f' p3 A- r( N
11.要倒扣就用1把薄的小刀緊靠玻璃杯周圍劃一圈,再用一個盤子蓋上bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 W9 ?, _5 N! l3 l8 t
     玻璃杯然後翻轉過來.2手扣著盤子與玻璃杯上下搖晃即可脫模bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 W9 r9 [6 `4 R! _  g
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補充:
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沒有香草豆莢可以使用香草精1茶匙左右最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 _3 y5 W+ I& P; ~. `) x
直接加在蛋液中混合均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# I* Y6 z# D6 N- t1 O- J- O

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大約1茶匙左右bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& D( C& Q* H1 w# F  w% k3 f
先與少許牛奶拌勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 S$ h$ W) m; n' v% I' n5 j- }
再加進蛋液中就可以- Y  Z1 f8 S) b' J" \2 P6 s
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2.布丁如果烤過頭/ O) e" z) V# z6 e1 L' s$ ^
或是盤子中的水高度不夠
0 c1 ^. y* |7 H☆夜玥論壇ק或是溫度太高ds-hk.net" {7 F; r% `' q, f
表面都容易裂開
) J3 Q# ?, m1 y8 b% \1 D) L- u; i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區熱水放滿一點
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& P) S% A+ L! j* K. C時間到就必須看看布丁是否還有晃動bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; o# H# a$ B6 s$ R! I" C+ g- y
要確定有沒有熟
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* R# E4 S( A# p8 H4 E  `7 Wds-hk.net如果沒有液體蛋液流出
3 @8 `: Z) ~4 J  y" @+ A3 t; K☆夜玥論壇ק就表示熟了
  C0 S4 S' A* l) A7 Q☆夜玥論壇ק如果已經不晃了bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ p9 ~+ K$ v- i1 W
(稍微有一點晃也沒有關係　讓布丁出爐後直接在沸水中放到涼)
( E1 C) X' f+ t4 N) g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區就可以出爐
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倒蛋液的時候,紙巾只要鋪在蛋液上這樣倒就可以.這樣倒
! ~; ]0 B7 x+ g" kds-hk.net的時候蛋液上方會跟紙巾摩擦就不會產生氣泡,並不是從紙
& c, ~  x! y- Z☆夜玥論壇ק巾過濾出來.
6 U" f2 o( o: b, \/ {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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