[甜品] 格子餅乾

材料：
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& g5 `& i" ?- ]8 k! M; n+ S$ C無鹽奶油……65克ds-hk.net# K: @4 K2 N- Z, l% R
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細砂糖………65克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 [3 Q$ k/ M0 L" \) i4 h% _) f

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低筋麵粉……120克ds-hk.net* u# @* i, }% A8 J0 b& N+ R

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蛋液…………適量（1大匙）2 v6 Q! i% K' E  }

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1.奶油加糖打成滑順狀（圖1），分次加入拌勻的全蛋蛋液，攪拌均勻，再拌入低筋麵粉。☆夜玥論壇ק" b3 V4 i! p, R3 Z1 t4 N. _

& H. s5 d. X+ N* F* b; h  }☆夜玥論壇ק2.將麵糰分成2份，其中一份拌入可可粉，混合成可可麵糰，將兩色麵糰分別整型成長條狀，以保鮮膜包起來冷藏30分鐘。ds-hk.net& h# k; [( [# N9 W
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3.麵糰取出後各切一半（圖2），交錯排列後以蛋液黏起（圖3），冷藏冰硬後以刀子切片，排在烤盤上，移入已預熱的烤箱中，以180℃烤15分，即可取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 X0 o% f; s" ^8 F! m1 m/ |

/ S0 e& [/ o4 U6 U! Z) p" W☆夜玥論壇ק※不失敗小叮嚀
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★加入全蛋時，記得要一點一點的分次加入拌勻，即可避免油水分離的情況。
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( }0 N& t' [* ^: }1 s6 w1 A* B☆夜玥論壇ק★如果不加可可粉就是原味餅乾，也可以直接烘烤，做成單色的餅乾。
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; u! L/ G0 \# y( D; m9 G★兩色麵糰重疊時，別忘了略微壓緊的動作，以免烘烤時散開來，或是烤好的餅乾有空洞。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( I' b4 T9 J- h5 z& J# Q

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