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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-8-11 14:10 顯示全部帖子
醬爆花蛤
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第898個瀏覽者
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花蛤,蠔油,海鮮醬,清水,料酒. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! n4 r& U7 z1 J% l- h6 `
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# k+ N+ X E7 W☆夜玥論壇ק1.準備一盆清水,放幾勺鹽,讓水成淡鹽水,把花蛤泡在淡鹽水中,再滴一兩滴食用油,浸泡二到三小時,讓花蛤把泥沙吐盡.
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% s, b' z1 E. ]/ n( b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.把浸泡過的花蛤淘洗乾淨,瀝水. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 Y, d# r7 j9 f L0 L1 d
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3.準備一個小碗,用兩勺蠔油,一勺海鮮醬,一勺料酒,三勺清水的比例調制成醬汁.蔥切段,蔥白和蔥青分開,薑切絲. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ^7 d( S( P( z' J
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+ \) U# |+ v! X2 {# U4 s7 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.起油鍋,爆香薑絲和蔥白. ☆夜玥論壇ק: p" ?# R3 F2 `* K8 m. k \2 P
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8 @9 d* M# {0 X9 Tds-hk.net6.把剛才調好的醬汁倒入鍋中,煮開. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 y6 R$ q; m* r% A9 t8 p
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7.倒入焯好水的花蛤,快速翻炒至醬汁包裹住花蛤,起鍋,撒蔥花. ☆夜玥論壇ק$ Y9 m1 o" ]) {
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; E6 g- {0 e+ W1 R6 M) C☆夜玥論壇ק1.花蛤買來要提前兩三個小時放在淡鹽水裏浸泡,滴一兩滴食用油,可以讓花蛤吐盡泥沙. ds-hk.net& x( F% y- l' I7 z8 u; d5 f! B* I
0 T) m( I8 P( e' B" z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.花蛤炒前最好先綽水至花蛤張開,這樣炒好就不會有很多湯水了,味道也更容易進去. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* n+ @* _2 }+ ]$ k' n
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3.綽水的時候注意,花蛤張開口就馬上撈出來,煮過頭肉要縮掉變老的. 5 E/ M8 Z$ D/ i
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4.醬料可以根據自己的口味或者家裏現有的材料來調製,喜歡吃辣可以用辣醬.
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! e; M3 h) a& m% K/ u9 U6 K6 z+ N5.最後一步動作快,花蛤倒入後迅速翻炒勻就可以出鍋了,炒多了花蛤就老了,不好吃了.
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