[甜品] 烤饅頭

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中筋麵粉 600公克
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酵母粉 6公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ~% k0 E" a; N9 Z& F# p5 M% M
泡打粉 5公克
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水 300㏄ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ E- U# o5 N" E
安佳奶油 200公克 ☆夜玥論壇ק& }0 w/ C, {$ d

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1.中筋麵粉、細糖、奶粉及泡打粉混合後，再加入酵母粉拌勻。
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3.用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法2的麵糰，靜置發酵約20分鐘備用。
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( M& p3 L" I4 i. u% `. F# R" H4.再將作法3發酵過的麵糰揉至表面光滑後，桿成厚約0.2公分的長方形，在表面塗上安佳奶油後對折，用刀切成寬約0.5公分的細絲。
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5.取作法4的細麵絲，每4條纏繞在手指捲成螺旋狀後放入烤盤，靜置發酵約25分鐘。
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3 x: f8 X  l% i" X8 T1 k, I$ Dds-hk.net6.烤箱預熱上下火各180℃，將作法5的饅頭放入烤箱烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。