[甜品] 咖啡小饅頭

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0 j$ U" a/ s+ V☆夜玥論壇ק【材　 料】
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中筋麵粉 600公克
& w# L( y0 E6 c/ v% Y☆夜玥論壇ק細糖 80公克
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泡打粉 5公克
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* ]  m) c( s2 w- s5 S% T! [* o☆夜玥論壇ק濃縮咖啡 200㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- h; `* ?& _4 o. `
水 80㏄ " I* B8 w! u2 Q- N7 y
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【做　 法】
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+ v+ n+ b. E1 U/ @, `☆夜玥論壇ק1.中筋麵粉、細糖、奶粉及泡打粉放入鋼盆中，再加入酵母粉拌勻。( i7 k% J3 @: v3 {7 b9 }+ n
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2.將濃縮咖啡放?後與水一起倒入並拌勻，揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。
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3 L' `9 Z: G" Q/ \4 Y2 Tds-hk.net4.將作法3醒過的麵糰揉至表面光滑後分割成每個重約35公克的麵糰。
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6.開爐火，待蒸氣升起時將作法5醒發的饅頭以大火蒸約8分鐘即可。