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[小食] 皮蛋韭菜盒〔已檢〕

皮蛋韭菜盒〔已檢〕

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水 適量
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冬粉 2把
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雞粉 3公克
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【做  法】
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1.皮蛋放入鍋內,加入適量冷水可蓋過皮蛋,用中火煮約15分鐘,撈出沖冷水剝殼切小丁。
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3 `1 j* ~; o1 u$ q  Y' l☆夜玥論壇×§2.冬粉泡水至軟切1公分小段;韭菜洗淨切0.5公分小段。
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3.將作法2的韭菜丁加入香油拌勻,再加入冬粉和其餘調味料,再拌入作法1的皮蛋丁混合成餡料。ds-hk.net- J+ v/ r: V/ d' {# P& Q
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4.在韭菜盒子麵皮上放上作法3約40公克重的餡料,並用手整形壓緊邊緣。: r) G& ]/ v& s8 @5 j

% q* I5 [6 E3 M' h: U. A☆夜玥論壇×§5.鍋燒熱加入1大匙沙拉油,放入作法4包好的皮蛋韭菜盒子,轉小火將盒子三面平均烙過,最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. [: a7 V. J) J% J7 B3 W- {

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$ g& C2 R# z/ G; B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:41 編輯 ]
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