[甜品] 檸檬布丁派

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檸檬皮 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' R$ q: K2 w& |( w. e
鏡面果膠 適量
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1.將派皮材料1拌勻備用，材料2以刮刀切成如小紅豆般大小的顆粒，之後再將材料1加入以手按壓成糰（不可搓揉）即為派皮。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- A1 g! N! z- M. C# z
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2.將派皮以桿麵棍桿開，置入派盤內以手整形使派皮與模型貼合，底部戳洞後入烤箱以190℃烤約10∼12分鐘，出爐後放涼備用。
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/ K+ C  x" `. Z+ H: G3.吉利丁片泡冰水，鮮奶油打至6分發備用。 ds-hk.net% a: M8 Y% W- b* @, b

, }: c9 j; V2 ]5 rds-hk.net4.餡料1拌勻備用。
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( E) e. e3 S  v7 \, c: A1 Q7 b6.將奶油加入作法(5)材料中拌勻後，再加入檸檬汁拌勻。 ☆夜玥論壇ק7 ~/ N* a/ |( h5 `) ]
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7.吉利丁片瀝乾水份加入拌勻融化，完全冷卻後再加入打發鮮奶油拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& v6 O9 K1 ~2 Z7 Y; f
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8.將作法(7)材料倒入已冷卻的熟派皮內，表面抹平冷藏至凝結即可。
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製作派皮時必須以手按壓的方式完成麵糰，否則烤好的派皮會沒有層次，沒有酥鬆感。
" d% J% I+ R9 D5 M& b. u為了防止派皮烤好變形，可將另一個派盤模型重疊於上，或者鋪上重石烘烤即可。