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[世界知味] 玫瑰花醬烤雞腿

玫瑰花醬烤雞腿

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2 _  A" V1 J" t玫瑰花瓣醬料:玫瑰花、冰糖、檸檬汁、櫻桃、紅酒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 v3 n! e8 |& ~3 X  ~$ q

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1.玫瑰花洗淨切絲,以800:20的鹽水浸泡20分鐘後瀝乾。加入冰糖與檸檬汁,以中火加熱,不停用木杓攪拌,待冰糖融化。
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材料:去骨雞腿4支、玫瑰花醬4匙、迷迭香、鹽、胡椒適量☆夜玥論壇×§' ^" V. L6 z. e( o" j
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做法:
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1.雞腿洗淨,以鹽、胡椒、迷迭香醃半小時使之入味以中強火略煎至表面上色。
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' U! I4 n; q* s0 uds-hk.net2.雞腿置烤盤上,刷上玫瑰醬,擺入甜椒、小黃瓜一起烤。烤箱預熱,以220℃烤20-25分鐘。出爐後,烤盤上的湯汁再加玫瑰花醬拌勻,淋在香烤雞腿上一同享用。
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9 L! U2 c5 @! S% |- ]& C☆夜玥論壇×§tips:烤肉的湯汁味道鮮美,倒掉非常可惜,只要再加點果醬、奶油、鮮奶油,就是可口醬料。

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