[中菜] 腸旺麵〔已檢〕

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【做　 法】
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$ ^/ N: j& b+ v$ j1 z# U- y☆夜玥論壇ק2.將調味料A倒入作法1的鍋中，並以小火炒至湯汁完全收乾後起鍋備用。
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3.取一湯鍋加入半鍋水煮滾後，將麵條下鍋煮約2分鐘後撈起瀝乾水分裝碗，肥腸洗淨切片，豬血洗淨切小塊一起放入滾水中川燙約30秒後撈起置於碗中；綠豆芽放入滾水中川燙約10秒及撈起麗乾水分備用。   h# Z. i% P) K# C
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4.另熱鍋，倒入1大匙的辣油燒熱。 2 k: ]. U' q9 t

1 L; L  Y2 f* o- f6 Kds-hk.net5.將步驟3的肥腸倒入步驟4的鍋中拌炒約1分鐘。
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6.將步驟3的豬血倒入步驟5的鍋中續炒約30秒。
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' ?) M  S# e; k  z4 g2 g; r" H* n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8.將高湯及蠔油倒入步驟7的鍋中，以小火煮約1分鐘後倒入步驟3的麵條碗中；在將步驟2的豆乾肉丁及步驟1的韭菜、步驟3的綠豆芽分別放入步驟3的碗中，再將步驟3即可。
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$ y6 M0 j* h$ h7 r1 mds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:01 編輯 ]