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[甜品] 蔓越梅布丁

蔓越梅布丁

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細砂糖 20公克
0 e5 w( X6 S/ a1 Z玉米粉 15公克
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1.起士乳酪先從冰箱取出,放室溫軟化備用。
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0 P" t! y) E9 l7 O) A5 Xds-hk.net2.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 a7 o2 x3 k' N  z( \
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3.動物性鮮奶油打至6分發備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 h& G3 K& g4 H9 p' g+ v- m

' U' }7 _- u# ]; ~% ~$ v# ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.細砂糖與起士乳酪先拌勻,再將蛋黃分次加入拌勻,然後隔水加熱至60℃,再將泡軟的吉利丁加入融化。
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/ N% ]* Z' J, p; ^  I. i5.將作法4的布丁液以隔冰水的方式,降溫至呈濃稠狀,再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻,隨即倒入模型中,冷藏定型。
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* u* ~/ \4 H7 b5 P' ^- }【備 註】 ☆夜玥論壇×§# R* \0 o* ?0 O5 J$ q( X
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用,這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。

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