逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-5-29 20:59 顯示全部帖子
椰汁紅米糕〔已檢〕
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1 紅米洗淨,提前用清水浸泡一晚,瀝乾水分,放入電飯鍋内,注入適量清水煮熟。 ; }; V B* j7 f+ e% Z
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2 將煮好的紅米舀入大碗中,加入3湯匙白糖攪拌均勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- d ]- { ~( @$ v
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" ^5 |) I, v5 K7 H' o' K+ {0 E- L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 燒開鍋内的水,放入紅米,加蓋開大火隔水清蒸1小時。
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4 取一空碗,將蒸至軟爛的紅米舀入碗内。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% m I0 p6 z% H% Q8 s5 V
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6 將碗中的紅米倒扣於盤中,在紅米邊緣灑上葡萄乾。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ^" n( U' y/ K. U
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1、椰漿沒有甜味,因此要往紅米中加糖,來增加甜味。
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7 H- d( l# t- ~- f; a# p☆夜玥論壇×§2、紅米一定要用清水浸泡一晚,才容易煮熟;用電飯鍋煮紅米時,水量要稍多一些,否則紅米會太乾身。
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! |3 D% N# U& P: @/ @' @( M
4、除了用紅米外,還可以用紫米、黑米來作成糕點,烹調方法同右。 ds-hk.net; D+ M& S+ {! v4 l M& @
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5、想讓紅米更具有黏性,可以摻點白糯米同蒸,使紅米糕不容易散開,口感更有彈性。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, P! i- V- J7 A$ w! c7 q2 ~' b; J
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