[世界知味] 椰汁紅米糕〔已檢〕

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  V, j7 I- \; b: _ds-hk.net紅米(150克)、椰漿(5湯匙)、葡萄乾(40克)、小番茄(2粒)
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調料：
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白糖(3湯匙)
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做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 ~% h7 O% p) ~3 g# \2 i

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1 紅米洗淨，提前用清水浸泡一晚，瀝乾水分，放入電飯鍋内，注入適量清水煮熟。ds-hk.net1 a" F' j: x4 K$ I/ V/ n

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; `/ j0 i! |+ `1 ^2 將煮好的紅米舀入大碗中，加入3湯匙白糖攪拌均勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" p  R) e, c' ~# y: r. q: L
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3 p# h! ]" u) K) Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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4 取一空碗，將蒸至軟爛的紅米舀入碗内。 ☆夜玥論壇ק0 B) U6 N4 q/ Z: j( a
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5 用勺子盡量將紅米壓平，使紅米不容易散開。 ds-hk.net3 _7 M9 j" S9 F) S" U9 \
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/ e) N$ ^1 u2 I- Q6 將碗中的紅米倒扣於盤中，在紅米邊緣灑上葡萄乾。
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3 f& Y. R# }: K/ @2 ads-hk.net7 擺上小番茄做點綴，淋入5湯匙椰漿，放入冰箱冷藏30分鐘，取出即可食用。
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5 t. ~0 k0 e8 r1 a6 s2 S4 T☆夜玥論壇ק1、椰漿沒有甜味，因此要往紅米中加糖，來增加甜味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ h. h6 U; a5 j8 v8 H
　　
0 l# Q  c7 r% r& x3 U+ l☆夜玥論壇ק2、紅米一定要用清水浸泡一晚，才容易煮熟；用電飯鍋煮紅米時，水量要稍多一些，否則紅米會太乾身。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" n& ~! [! X- F  h; j9 _- N7 F
　　
+ l! Y: G7 d3 @& Pds-hk.net3、蒸製紅米期間，要留意鍋内的水量，待其快燒乾時，添入適量開水便可。
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4、除了用紅米外，還可以用紫米、黑米來作成糕點，烹調方法同右。
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5、想讓紅米更具有黏性，可以摻點白糯米同蒸，使紅米糕不容易散開，口感更有彈性。
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