[西菜] 千層奶汁馬鈴薯〔已檢〕

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馬鈴薯﹣約600公克ds-hk.net( E8 f8 k4 H( g8 u
鮮奶油﹣250c.c.
9 X( G! R1 L0 s6 F5 ~/ z2 l8 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油﹣1-2大匙
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! B6 |# t/ S. V9 y# r. G" |% Ads-hk.net白胡椒粉﹣少許☆夜玥論壇ק4 g6 I5 P6 V6 W4 t" U) h$ q/ m. p
高耶芝士絲 (Gruyere Cheese )﹣約200-300公克
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作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 k2 s/ B5 d1 ~  J% P7 L
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預熱烤箱至300F (150C)。/ `/ ~/ [3 l, y( \# L8 ?4 u. B- y
馬鈴薯削皮後泡冷水備用。
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擦乾馬鈴薯切成薄片，在大烤盤內擦上奶油，再把馬鈴薯片平均鋪在大烤盤中，然後淋入熱奶汁，撒上高耶芝士絲，重覆幾層後，在最上面再放少許高耶芝士絲。ds-hk.net4 a: E$ \, a1 y$ s6 r- n
進烤箱烤約70-80分鐘。
3 B& A5 J# C7 k/ N& T烤好稍涼後切出來會整齊些，但趁熱吃好吃些，表面有一點點香脆，馬鈴薯應非常的軟綿。☆夜玥論壇ק6 s) _. B2 q) v
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＊單獨吃或與肉類一起吃都很棒啊，如果烤至中途上面芝士轉色了，要加蓋鋁泊紙繼續烤啊。0 I% c: B3 M* X( A

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