燕麥餅乾
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材料:
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1. 奶油80g
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2. 黃砂糖60g
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5. 泡打粉1/4小匙
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2. 加入黃砂糖(比較香)~繼續攪打均勻.☆夜玥論壇ק2 m9 j h* r9 S* o
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) B' S4 |7 P9 V& j! v$ t& t- T* v2 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 低筋麵粉+泡打粉+小蘇打粉混合均勻過篩~加入奶油糊中~以切開的感覺~翻拌按壓的方式~到粉和奶油均勻~看不到粉即可~不要過度攪拌.ds-hk.net \- A( O5 V' \7 Y1 i. Y) i( e
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' I' g$ S) K7 d0 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6. 在烤盤上舖烤盤紙~用湯匙挖相同份量的麵糊排好(需相同份量相同間隔)~並將麵糊壓扁~放入預先以180度C預熱10分鐘的烤箱中~用180度C烤約20分鐘~熄火後留在烤箱中燜5~10分鐘(比較酥脆).
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7. 將餅乾取出放涼~等完全冷卻後~隨即放入密封罐或密封袋中保存~以免吸收空氣中的水分而回軟.: n @0 J5 i1 U+ k2 r! l* W6 h& @
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若數量太多無法在數天內吃完~最好放入冰箱中保存~