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[世界知味] 鵝腿派

鵝腿派

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材料:鵝腿1支、荳蔻粉、鹽適量
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A.黃金鵝油2小匙,蒜頭碎、洋蔥丁各少許 ☆夜玥論壇×§1 q$ K! q. A$ K  Q
B.馬鈴薯50克切丁、節瓜50克切丁、紅蘿蔔50克切丁 ! T9 k, m0 V: l* V* v4 z; B$ o

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作法
5 u, V+ w: C- y7 F" [% t& Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 鵝腿去骨後,輕輕取下肉片,小心皮不要破,肉入果汁機中打成肉泥,再黏回鵝皮上。 " Y7 E) y0 `: M  y. {: p5 a
2. 鍋中放入鵝油加熱,下餡料A炒香,續下餡料B炒香,以荳蔻粉、鹽稍微調味即可。 0 w( x$ A. s/ q$ n% t& l
3. 將餡料回包到鵝腿內捲起,以耐熱保鮮膜包覆,入水鍋中煮約20分鐘至熟,即可切開連同湯汁排盤。
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