蔥頭牛肉卷
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原料：熟牛肉片300克，蔥頭、韭菜各100克，胡椒粉、鹽、油各適量。
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製法：1．韭菜洗淨切段，蔥頭切成細絲。5 w0 U0 p; L | Q7 h
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( E; }1 U: Q- K! s3 |% U) {☆夜玥論壇ק 2．炒鍋注油燒熱，放入蔥頭絲、韭菜段，加調料炒片刻，盛盤。ds-hk.net' [* D! h* `# M7 a" }
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3．把牛肉片鋪於鍋上，用小火燒，將盛盤的熟料夾入牛肉片中捲起即可。
