[甜品] 法式鄉村餅乾

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- ]% |3 r# y" O( u% g' p* r3 a奶油 75公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: P; b. P% V) R3 v4 A
糖粉 60公克 ds-hk.net# p% K+ f( `$ Q# l7 X
全蛋 1個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 I) J# \" [/ }4 ?% e  r
高筋麵粉 100公克
) t: L( V) }6 n$ T: _) |5 ~! c1 `低筋麵粉 40公克
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起司粉 10公克 ds-hk.net" j4 S3 `3 |% z, R6 f
蛋黃液 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, n8 U6 B& H5 C& l  d
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【做　 法】 # W7 j% C  P) ?* M  `! ]$ P: v

* ^* j2 Y7 i1 N/ r  `, H1.將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 K; ], E4 j0 U1 ~/ M

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3.繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、起司粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
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( i' p$ u# X8 l: F* {( @$ ^0 O/ Q2 ]4.將麵糰分切成每份約15公克的小麵糰後，用手揉成前後端細長、中間肥胖形的長條狀小麵糰，並再表面上塗抹上蛋黃液後，再用刀子斜劃出2條刀痕再放入烤盤中，以上火180℃、下火130℃烤約20分鐘。 ds-hk.net* Q. b& u6 B1 [
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2 N7 g1 b! v% I$ z. K3 C【備　註】
8 `8 }7 D- `2 v/ `: Z: rds-hk.net烘焙火力：上火180℃、下火130℃
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數量：25片（每個約15公克）