[甜品] 明治餅乾

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【材　 料】 ☆夜玥論壇ק( F. R9 g% N) y7 C$ G4 K4 u: M. ]7 R

" |- L! g; j: ~( ?4 C( x  c0 W1 [奶油 240公克
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1 w0 K$ @4 f2 [: p6 `3 Dds-hk.net全蛋 1個
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高筋麵粉 180公克
2 H; `) F9 ]/ k5 H; [3 k, A+ c奶粉 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 w* e6 H& i+ K0 q1 g' s8 [
小蘇打 1小匙 ( O; J- W' [; k- n% _5 B% f
抹茶粉 6公克
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【做　 法】
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1.將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
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# w% g5 X# k. z+ m. P, z% t# uds-hk.net2.全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。ds-hk.net( ~* W6 k( S: G. J9 x% c
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3.繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、小蘇打、抹茶粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。% `7 k9 [' ]5 A8 u( E$ W

# h# _1 ~/ L7 Z$ {2 H# s4.將麵糰分切成每份20公克的小麵糰，再用手揉搓成圓球狀後再略施力氣向下壓，最後在表面上交叉斜劃出線條後放入烤盤中，以上火170℃、下火140℃烤約20分鐘。
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烘焙火力：上火170℃、下火140℃ds-hk.net% d( u9 s- P; f* K5 _4 `, p
烘焙時間：20分鐘☆夜玥論壇ק9 l) z2 R: F' x4 N! L( R
數量：48個（每個約20公克）