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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-6-7 21:54 顯示全部帖子
黑糖土司餅〔已檢〕
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1.將全麥土司放入攪拌機內打成碎屑。 ☆夜玥論壇×§- T3 R7 _- C5 b' i
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2.將作法1的土司末加入其餘材料混合,用鮮奶調整濕度,至如麵糰般濕潤。
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3.將作法2的麵糰平鋪於淺烤盤上,盤底塗少許奶油﹝份量外﹞,放入冰箱冷凍冰硬。
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4.將作法3的冰麵糰取出,切成長方塊,排在烤盤上,用叉子在表面戳孔。
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5.將作法4的土司餅放入已預熱180℃烤箱中,烤20分鐘即可。
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