[甜品] 薰衣草蛋糕

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. L' t3 Q* ?% E8 Y& {☆夜玥論壇קA.薰衣草 1公克
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蛋黃 4個
' t$ y0 ^2 Q3 D+ O6 w& y$ ]' O細砂糖 80公克
9 O/ l9 [+ }- W% Q0 e% V) Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 2公克
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B.低筋麵粉 180公克
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C.蛋白 4個
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【做　 法】
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1.取一小鍋，將薰衣草和奶水放入鍋中，以小火煮約5分鐘後熄火備用。 ds-hk.net6 G% a" {2 H9 H/ O1 \
2.將剩餘的材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入作法1材料和材料B混合攪拌均勻，即為麵糊。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 ?/ }; e/ n7 R$ M& V; O9 \8 f
3.將材料C中的蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
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5.將作法4材料裝入小型的中空圓型烤模內，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。