[甜品] 薄荷起司蛋糕

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【材　 料】
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" ~4 ^( q5 i( h6 x9 {☆夜玥論壇ק奶油起司 300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 z+ i4 w' \3 K2 v* B  G0 |, b
細砂糖 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 @* e  U# R2 o
牛奶 90公克
& M" t/ Y* K9 t/ D( S) j☆夜玥論壇ק薄荷酒 100公克
5 L) e& {- _9 t0 `5 z( I6 `ds-hk.net吉利丁 4片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* u: H% W. n" D6 ^+ ]
動物性鮮奶油 200公克
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק# @% K5 _2 V% a$ ?. e
☆夜玥論壇ק: ~& E. U, W) @& v! F# L/ e; `
1.奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，加入細砂糖、牛奶一起拌勻後，再加入薄荷酒攪拌均勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: S* h5 Q* g1 P* k: P
2.吉利丁用冰水泡軟瀝乾，倒入作法1的材料中一起拌勻。
; X' Q7 b5 d! R☆夜玥論壇ק3.動物性鮮奶油用打蛋器打至6分發時，倒入作法2中一起攪拌均勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- `: `. M* ~+ c& L$ {% M- v  S2 r
4.最後把作法3的材料倒入8吋固定烤模中以刮刀抹平，放入冰箱冷凍成型即可。
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, _- v! C+ L  L& Fds-hk.net[ 本帖最後由 chembioorg 於 2009-6-12 17:11 編輯 ]