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[中菜] 青瓜鮮鱿卷

青瓜鮮鱿卷

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烹製方法(三人份) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( }8 ^8 \- e  ?1 Q( ~4 I
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- b( V& g/ w( n" b$ ]. R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區青瓜(半根)、鮮鱿魚(250克)、紅椒(半隻)、薑(2片)
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6 ~; ^5 F! Q9 }8 X+ Z' _☆夜玥論壇×§海天金標蠔油(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、高湯(3湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 j( h$ U; Y$ u0 Y  e; K- ?3 ^
  
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8 m6 [, g' \$ [* w. W/ @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區油(3湯匙)、生粉水(1/4杯)
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1 鮮鱿魚洗淨,先劃花刀,然後切成條,加入醃料拌勻,醃製15分鐘。
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2 青瓜去頭尾洗淨,切成長條;紅椒切成細絲,薑切細絲。
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3 取一空碗,加入1湯匙海天金標蠔油、1/5湯匙鹽、1/3湯匙雞粉和3湯匙高湯,調勻成醬汁。☆夜玥論壇×§. b3 |$ L8 q' w, C- R) L
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: ^: l9 \  h( K* R* `- t( J☆夜玥論壇×§4 燒開半鍋水,放入鮮鱿魚焯至變色,立即撈起過冷河,瀝乾水分。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 l) e( k8 o% d* b2 P5 A
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6 放入鱿魚卷翻炒幾下,澆入醬汁炒勻煮沸。ds-hk.net  G. j& O2 j" t4 N" K" j

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7 淋入1/4杯生粉水芶薄芡,便可裝盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* b! S5 g$ Y8 Z+ n6 `

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1、優質鱿魚體形完整堅實,呈粉紅色,有光澤,體表略現白霜,肉肥厚,半透明,背部不紅;劣質鱿魚體形瘦小殘缺,顔色赤黃略帶黑,無光澤,表面白霜過厚,背部呈黑紅色或黴紅色。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 A5 i( q+ `/ L; T: v2 Y
  
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3、鮮鱿魚很易熟,給其飛水和拌炒的時間不宜過長,否則鱿魚的肉質會變硬,口感會不彈牙。
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4、鱿魚飛水的作用:一是去除鱿魚的腥味,保持脆嫩的口感;二可防止鱿魚炒時出水,沖淡成菜的味道。
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