[甜品] 金字塔蛋糕

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【材　 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# p1 M. `* g: m2 f0 r0 I+ L
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A.沙拉油 59公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& K& U" v2 ]2 k7 O
可可粉 44公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 i4 j+ M) M0 |+ S& A3 T' }
B.全蛋 622公克
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小蘇打 3公克 ds-hk.net0 f' p# q8 `2 B. A- e
D.奶水 77公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 K6 a3 ^- O, k
奶油霜 100公克
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【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ h! B' r! V; O
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1.將材料A的沙拉油加熱至85℃左右，加入已過篩的可可粉拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 m; E  e" m) R) ~- O
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2.將材料B倒入攪拌缸中，用球狀攪拌器以高速快速攪拌，拌至濃稠狀，再轉中速使麵糊穩定且光滑細緻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" b( J) r' D) y; w0 m+ c
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3.將材料C過篩兩次以上，倒入作法2中拌至均勻，再加入奶水拌勻。ds-hk.net5 [: ^  X' r( M7 C
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4.巧克力口味乳沫麵糊倒入模型中，抹平表面，入爐烘焙，以上火190℃，下火150℃，烘焙約25分鐘，烤至表面摸起來有彈性。ds-hk.net7 d; X  t5 K7 }+ b; B" O' y
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5.取出蛋糕體，待涼後將蛋糕切成四片，中間抹上奶油霜，再將蛋糕層層重疊，對切成兩個三角形，將兩個三角型合併成金字塔狀，邊緣抹上一層奶油霜，放入冷凍庫冰凍一下再取出，最後淋上巧克力淋醬，再插上一小片裝飾用巧克力片即可。