[中菜] 荷香糯米蟳飯

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" g: Y4 \+ c' S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.糯米洗淨，泡水30分鐘.
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3.泡好的糯米瀝乾水分，上籠屜蒸熟☆夜玥論壇ק. I4 I8 J  O9 s" L4 V5 a, r

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4.紅蟳洗淨，除去鰓，臍切成片
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6.切好蔥薑,及泡好的香菇,蝦乾
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7.以麻油爆香蔥粒薑絲，再加入蝦乾及香菇，然後加入調味料略炒，最後倒入煮熟的糯米飯炒勻，即爲麻油糯米飯
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8 i5 g$ I6 s" p5 yds-hk.net8.將泡軟洗淨的荷葉鋪好，填入糯米飯，上面排上洗淨切片的紅蟳，加蔥白、薑片
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9.荷葉包起,上旺火籠屜蒸20分鐘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 B5 [, c* S' Q4 }9 U* S* t' G2 @

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0 L$ R; l+ @9 T& E: _4 r1.蟳蓋内的馕要取掉， 鰓也要去掉，不然會産生苦汁5 R( T/ p+ K) R8 O
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2.對了，米很關鍵哦，一定要買長形的糯米，才能蒸透哦
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蟳的香味加上荷葉淡淡的清香，一定讓你饞的流口水。