逃亡中的chemchem~~ VIP
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小 發表於 2009-7-10 19:54 顯示全部帖子
貢菜炒肉片
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烹製方法(二人份)
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- `- v1 `8 `3 J& c5 {ds-hk.net材料: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% [5 X* @" R$ M, s! J
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貢菜(200克)、瘦肉(100克)、紅椒(半隻)、洋蔥(1/4隻)、蔥(1根)、蒜(2瓣) ds-hk.net3 z+ x+ X/ s( |0 U# X% E- }
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2 F+ l" x! L" M4 o+ E" Q1 瘦肉洗淨切片,加入醃料拌勻,醃製15分鐘;蔥切段,蒜切片。
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0 n3 ~6 s* {$ v4 d( ?5 P, w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 洋蔥洗淨,切成細絲;貢菜洗淨,瀝乾水備用;紅椒切細絲。
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: C* U% W0 \+ `7 b6 K! o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 燒熱2湯匙油,倒入瘦肉片快速滑炒至變色,盛起瀝乾油。
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1 u" x8 t* a7 n5 w; r! `" R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 續添1湯匙油燒熱,炒香洋蔥絲,倒入貢菜拌炒1分鐘。
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, ^3 m0 s; y1 Z* T# ^☆夜玥論壇ק5 加入2湯匙蒜蓉辣椒醬,與貢菜一同炒勻,倒入瘦肉片翻炒均勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; b! `6 O ^3 C8 n) }8 h
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9 A( b0 |; _+ M& z' ?. W8 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
* P9 D" a1 t- x, K☆夜玥論壇ק廚神貼士
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+ \1 b* I& v0 |* j! ]1、貢菜的味道較淡,適合與肉類同炒,吸其鮮味,還可用辣椒醬或辣椒油來調味,以增添菜餚的風味。
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2、貢菜烹調前應用清水沖洗去多餘的鹽分,可避免成菜過鹹發苦。 ☆夜玥論壇ק- r, c: K% T3 `6 H
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3、蒜蓉辣椒醬的鹹辣味較重,調味時不可加鹽,只需加點白糖來起到提鮮吊味的作用。
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4、貢菜具有降血壓,通經脈,活血健腦,開胸利氣,壯筋骨,抗衰老,清熱解毒,預防高血壓,冠心病等功效。
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