梅汁雞
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肉雞腿、麵粉、梅酒、山藥、西瓜、蘆筍、白飯、蛋黃、冰梅醬、脆梅、
6 b& h2 R6 [' Q C% {, Ids-hk.net醬料:冰梅醬、蕃茄醬、梅酒、白醋☆夜玥論壇×§' `# @/ \' Z6 E
醃料: 梅酒、紫蘇梅、梅林辣醬油、糖、鹽☆夜玥論壇×§1 h0 d0 M& F6 t p! h- h" G- ^* T
5 F7 J6 b' _" a# L3 u' A5 I& Y- ]☆夜玥論壇×§作法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( f: F0 r( ^6 Z5 H3 k
1. 淮山、西瓜挖成球狀,在前一天用話梅、糖、白醋醃漬。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- D+ j' U, w% e k8 r s" e
2. 雞腿肉斷筋劃刀井字狀,以醃料醃10分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: v9 f# q8 I% F1 S" I, X8 u0 l2 P
3. 白飯用蛋黃炒勻後裝入杯中再倒扣入盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 d! g$ Q: j8 p o Z
醃好的雞腿沾上蛋液麵粉,用平底鍋以小火煎7~8鐘至熟起鍋切片,排至飯上,再以步驟1及新鮮蘆筍排盤,淋上醬汁即成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ w% _3 q% c+ \6 B/ a& M, x7 C
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 20:39 編輯 ]