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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 6079
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-27 08:04 顯示全部帖子
原汁白菜蹄膀〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： jeremya1b2c3 您是第930個瀏覽者
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材料：
1 s2 P! h1 l/ w q切塊蹄膀1付、大白菜1棵、老薑1塊、 ds-hk.net% v" l( U% ?; `: }! D2 h3 \" E
青蔥2支、蒜泥一匙、蔭油2匙、蔭油膏1匙、朝天椒1支、大骨高湯、鹽巴少許 % e- s5 i$ x- c: W
2 F; Q8 V h8 j+ d* i* ?$ A) \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法：
( F+ Z' J. e) b: H0 ]ds-hk.net1. 蹄膀洗淨浸泡冰塊水，大白菜剝成4等份，老薑略拍，青蔥綁成結狀備用。 6 f7 C3 f& u S0 U
2. 沙鍋底部先鋪上1/2白菜，再擺上蹄膀，上面再覆蓋剩餘白菜與蔥薑，再加入豬骨高湯，加蓋後以中火煮45分鐘後，熄火續燜20分鐘。
5 E9 k9 f# `- g' X- Ids-hk.net將蹄膀和白菜撈出，切塊排盤，湯中加少許鹽調味另盛碗，搭配蒜辣蔭油沾醬即可。 $ O" A* z3 x* r& C! L
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:26 編輯 ]
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