[中菜] 白菜滷蹄膀〔已檢〕

材料：
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' q. Q( P3 w/ U& Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蹄膀1個、大白菜1個、白蘿蔔1條、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: `" |; t9 p1 p0 ~
香菜少許、扁魚末、蔥段2支☆夜玥論壇ק! N! P! \' B7 M+ ?' P/ e
調味A料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: P: F' V" J# K
高湯600cc、醬油300cc、醬油膏300cc、! S/ m5 V5 N8 ?- `/ t: {
蕃茄醬300cc、冰糖2兩☆夜玥論壇ק" z" K0 I% }) T" i/ C# y2 g. R' _2 R- A
調味B料:
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1 o5 |' Z, J: n$ k☆夜玥論壇ק青蒜半斤
9 p9 _( m6 U9 x# N6 C0 B; |. bds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 V1 R* a9 H; u! z6 u
作法：
# c. W0 f2 I1 z- v/ S☆夜玥論壇ק1. 蹄膀洗淨汆燙備用。5 x- a+ \0 i7 r  _
2. 將A料和B料一起煮沸，再放入蹄膀滷1小時後，加入白蘿蔔，再滷30分。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; M; R/ u- K7 z7 v! [% ~
3. 大白菜入鍋過油撈出，放入水中去油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% N$ T) K  l3 D: }
4. 蔥段爆香加入扁魚末，放入大白菜、高湯，再取滷蹄膀的浮油和少許滷汁加入一起滷半小時。
% y4 u% t# a+ a( q- I9 Wds-hk.net取出蹄膀、白蘿蔔、白菜排盤後以香菜點綴即可。
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) d' j& E+ [  kds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:26 編輯 ]