堅果饅頭
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中筋麵粉350g、低筋麵粉150g、麥香粉50g、二砂糖50g、酵素湯種粉15g、奶油15g、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 e% L+ m4 c! D. i$ S" \7 n. _9 D( c* d
鹽3g、泡打粉3g、黑糖蜜1大匙、即溶酵母10g、水280-300cc、綜合堅果120g、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' D/ \5 A! ?6 A* ~ G
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表面有彈性 口感有嚼勁 內餡要豐富
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" W, T/ k9 X) ?# B, z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) A8 P% k# }1 a$ A$ J1 c
1•將中筋麵粉、低筋麵粉、麥香粉、二砂糖、酵素湯種粉、奶油、鹽放入攪拌盆中
. s9 v e$ f4 I( E8 e! ~☆夜玥論壇×§ 拌勻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; D2 l4 w% z' p) G3 c2 t7 q# G3 O
, |& W% z9 c" p7 ~0 Z2 Dds-hk.net2•將黑糖蜜、即溶酵母、水拌勻,加入麵粉團中攪拌均勻,再移至桌面揉至麵團光滑。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 [- h, _5 ?8 x. B9 Q
, W$ N4 F: ]5 ~" l+ Fds-hk.net3•以桿麵棍將麵團桿開,折三折再?開,同樣動作做兩次。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ O' p1 r; \# a# p, v1 B
& P$ D2 ^* e8 X: G2 v☆夜玥論壇×§4•將麵團桿平,放入綜合堅果,折成三折後鬆弛15分鐘。
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& } E1 | f/ t" ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5•將麵團分成8個,每個約100g,包入30g的高溶點起士,室溫下發酵50-60分,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" |. q; j4 O" M2 {
至原來體積的1.5倍。
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6•將饅頭放入蒸籠中蒸13-14分鐘即成。