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[中菜] 藥補羊肉爐

藥補羊肉爐

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羊肉塊 2kg、薑片40g、辣椒3根、蒜仁50g、凍豆腐600g、茼蒿菜300g、香菜40g
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白蘿蔔塊 300g、紅蘿蔔塊300g、洋蔥塊300g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: [0 i% m. g  t$ [
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八角 10g、花椒10g、肉桂10g、山奈10g、陳皮10g、月桂葉4g、甘草10g、荳蔻10g、桂枝10g、草果20g、棉布袋1只 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 u6 l/ x4 Y( I
調味料:" T2 n( Z) q: A8 R
醬油 5大匙、20度料理米酒4大匙、辣椒醬3大匙、冰糖4大匙、白胡椒粉少許、水3000g ☆夜玥論壇×§3 N0 `5 ]( b1 l( d3 a9 V2 s8 [
羊肉沾醬:
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作法: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! s4 U& M( Q' j
1.將羊肉塊用熱水川燙,幾分鐘後撈出洗淨後,瀝乾水分備用。
: Y( O3 w+ d0 r1 Mds-hk.net2.將滷料裝入棉布袋中備用。
0 K. \. ]% h$ e8 H: Xds-hk.net3.炒鍋放入少許沙拉油,炒香薑片、辣椒、蒜仁後放入羊肉塊、蔬菜料、調味料及滷料大滾後,轉小火煮 60分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. R, s* |0 K' y$ c4 {& A
*蔬菜料可以吸收羊肉的腥味,並且增加香氣。☆夜玥論壇×§4 d5 c, V3 _" [
*調味料中的冰糖用來取代味精,提供羊肉爐的甜度。
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! V* S0 K- M0 F. x% O3 xds-hk.net*豆腐乳選甘口的豆腐乳,才不會過鹹。
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5.滷煮 1小時後,加入凍豆腐及茼蒿菜再煮一下,最後加入香菜,即完成此道羊肉爐的主鍋。
5 n4 e9 S) F2 L1 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.食用時沾腐乳醬即可。

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