[中菜] 藥補羊肉爐

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材料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ]- o" g" {" f8 y- `
主材料：5 \0 x$ u+ N0 [' {% s# J
羊肉塊 2kg、薑片40g、辣椒3根、蒜仁50g、凍豆腐600g、茼蒿菜300g、香菜40g
' A( H8 [+ J- ?  t0 l+ s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蔬菜料：- T& l5 U& J, H( `+ r$ \
白蘿蔔塊 300g、紅蘿蔔塊300g、洋蔥塊300g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 V) W7 r' i3 p/ e3 d7 }8 L
滷料：! N, x& l) S' G# f+ m! t# L
八角 10g、花椒10g、肉桂10g、山奈10g、陳皮10g、月桂葉4g、甘草10g、荳蔻10g、桂枝10g、草果20g、棉布袋1只 5 m) W- i: U: d: {
調味料：
% a) E1 ?8 W3 Q% vds-hk.net醬油 5大匙、20度料理米酒4大匙、辣椒醬3大匙、冰糖4大匙、白胡椒粉少許、水3000g
3 Z( ?1 D4 N  \& _☆夜玥論壇ק羊肉沾醬：
4 I7 h& _5 w' u3 w  |& I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區甘口豆腐乳 3塊、辣豆瓣醬2大匙、味 醂 3 大匙、醬油膏 1 大匙 ☆夜玥論壇ק- t+ X4 k, F2 C) O  _
作法： ☆夜玥論壇ק0 ^5 N+ ^7 Q; a- [/ ?# ~
1.將羊肉塊用熱水川燙，幾分鐘後撈出洗淨後，瀝乾水分備用。9 G6 Q. A+ U8 K! `# H
2.將滷料裝入棉布袋中備用。
0 E/ ?) i8 m. kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.炒鍋放入少許沙拉油，炒香薑片、辣椒、蒜仁後放入羊肉塊、蔬菜料、調味料及滷料大滾後，轉小火煮 60分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" w/ U( x+ z# t1 s3 F
*蔬菜料可以吸收羊肉的腥味，並且增加香氣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; z* ]; T0 O3 T+ R( h6 N' z
*調味料中的冰糖用來取代味精，提供羊肉爐的甜度。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. X  Q% z6 \. T
4.趁滷煮羊肉時，準備羊肉爐的沾醬，將豆腐乳、豆瓣醬、味 醂以及醬油膏拌勻。☆夜玥論壇ק! |. `2 I+ i7 W) ~
*豆腐乳選甘口的豆腐乳，才不會過鹹。
) @! U1 W9 N1 `6 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*味醂可以調和辣豆瓣醬的鹹度。
: m4 ?  u7 ~5 V$ U* ~4 K; p6 G☆夜玥論壇ק5.滷煮 1小時後，加入凍豆腐及茼蒿菜再煮一下，最後加入香菜，即完成此道羊肉爐的主鍋。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* S7 J8 ~3 h) k( J, r' v
6.食用時沾腐乳醬即可。