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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5882
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-11-2 08:20 顯示全部帖子
蔬菜羊肉爐
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主材料:
6 l \. K2 j) E% W+ y" v☆夜玥論壇×§羊五花肉、羊肉片、包心白菜、白蘿蔔、玉米條、蒜頭、蒜苗、芹菜、茼蒿、金茸、當歸、枸杞、蔥、薑、香菜 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* V7 }4 X" w$ a; @& n
調味料:
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0 ~: c% p7 P, `& \9 S☆夜玥論壇×§作法:
# V0 N6 _5 a/ c$ f, ?; |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.羊五花肉先在熱水中川燙一下,表皮用小噴槍燒掉細毛,再用蔥、薑、米酒和滾水再燙至肉熟。 ☆夜玥論壇×§8 ~5 s5 r0 S! _: Q% F2 b6 g
*羊五花肉表面會有細毛,若是未去除乾淨,吃起來會有柴的感覺,不好入口。
; w( k6 g3 z! K% W3 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.白蘿蔔、玉米切塊略燙過,連同當歸、枸杞、高湯用大火滾後轉小火,熬成火鍋湯底,大約需要 1小時。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( `! P, y& h6 D4 E# m( R9 ^- ]9 K. l. ]
3.在熬煮的同時,準備羊肉爐的沾醬,將豆腐乳、味噌、辣油、糖、米酒用果汁機攪散備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' ~. F4 s2 {* i# ?; m3 p$ J. ~. T
*用味噌取代一般的黃豆醬酸鹹的味道,增加沾醬的香氣。
/ {& o5 h, Q b& V; B4.將包心白菜洗淨燙過,鋪在熬好的火鍋湯底內。
, c- e8 c$ N( F% @ds-hk.net5.加入其餘食材,最後再加入燙熟的羊五花肉。 ds-hk.net" i. j1 x$ r. Q7 Y/ f
*其餘食材中的蒜頭除了可以壓住腥味外,也有溫熱體質的作用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. g; f& {( | F) C& ^8 |* a, h: X: A
6.羊肉片可以用 涮涮 鍋的方式來處理,茼蒿和金茸依個人喜好加入。
2 J1 d( ~- F* _6 q; ]4 H4 T% C5 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.食用時沾上步驟 3的醬料,即完成此道美味的羊肉爐。
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