[中菜] 蔬菜羊肉爐

[發帖際遇]: jeremya1b2c3贏了啤牌大賽冠軍，獲獎金現金50Ds幣. $ _, [\" a: C7 I$ ^! E/ ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源

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材料：
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* ~! a( u  f8 [- w7 a! bds-hk.net羊五花肉、羊肉片、包心白菜、白蘿蔔、玉米條、蒜頭、蒜苗、芹菜、茼蒿、金茸、當歸、枸杞、蔥、薑、香菜 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! m- h0 x$ R7 x8 |6 y
調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 H7 Q; h- a8 }$ w% k4 t1 D
大骨高湯、鹽、米酒
* X1 a3 q% ~8 Y2 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法：
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*羊五花肉表面會有細毛，若是未去除乾淨，吃起來會有柴的感覺，不好入口。8 d" Y4 E  F; g2 R/ u) X4 k
2.白蘿蔔、玉米切塊略燙過，連同當歸、枸杞、高湯用大火滾後轉小火，熬成火鍋湯底，大約需要 1小時。
- H7 Q- E+ q: H# J3.在熬煮的同時，準備羊肉爐的沾醬，將豆腐乳、味噌、辣油、糖、米酒用果汁機攪散備用。
* c- m2 k* }8 q* {0 b: O; xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*用味噌取代一般的黃豆醬酸鹹的味道，增加沾醬的香氣。
0 E0 M$ g) t" l- U( l2 ]# e' W7 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將包心白菜洗淨燙過，鋪在熬好的火鍋湯底內。
- z& E3 Z- `7 I  i9 p; ^3 T5.加入其餘食材，最後再加入燙熟的羊五花肉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 H: O( w9 f' [; W% U$ x6 w2 l
*其餘食材中的蒜頭除了可以壓住腥味外，也有溫熱體質的作用。
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7.食用時沾上步驟 3的醬料，即完成此道美味的羊肉爐。