[中菜] 蔬菜羊肉爐

[發帖際遇]: jeremya1b2c3贏了啤牌大賽冠軍，獲獎金現金50Ds幣. : s5 N1 `- m- O) nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源

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調味料：
7 Q7 m5 n5 ?* p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大骨高湯、鹽、米酒
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: A  B# q5 l) P# t1.羊五花肉先在熱水中川燙一下，表皮用小噴槍燒掉細毛，再用蔥、薑、米酒和滾水再燙至肉熟。
0 P) a5 L' I/ k' L. U3 O$ `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*羊五花肉表面會有細毛，若是未去除乾淨，吃起來會有柴的感覺，不好入口。
3 _2 X9 U8 f2 l2 |1 q' o. obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.白蘿蔔、玉米切塊略燙過，連同當歸、枸杞、高湯用大火滾後轉小火，熬成火鍋湯底，大約需要 1小時。
- _9 G- L2 y9 n; f# `) @2 y! R- rds-hk.net3.在熬煮的同時，準備羊肉爐的沾醬，將豆腐乳、味噌、辣油、糖、米酒用果汁機攪散備用。
% h. R4 z1 `: k☆夜玥論壇ק*用味噌取代一般的黃豆醬酸鹹的味道，增加沾醬的香氣。; N( V: _* S8 \$ Z6 t
4.將包心白菜洗淨燙過，鋪在熬好的火鍋湯底內。) [: }% s8 U& O7 x
5.加入其餘食材，最後再加入燙熟的羊五花肉。
& z, S' Y% n( ~8 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*其餘食材中的蒜頭除了可以壓住腥味外，也有溫熱體質的作用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! D: T; R! R" }$ ^+ e
6.羊肉片可以用 涮涮 鍋的方式來處理，茼蒿和金茸依個人喜好加入。
( V; g/ ]% Q# n; H' w- I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.食用時沾上步驟 3的醬料，即完成此道美味的羊肉爐。