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[中菜] 牛肉煲

牛肉煲

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材料 : 芥蘭 200g,牛肉 150g,蒜 2 粒,紅蘿蔔適量,辣椒 1/2 根,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 U  s. S& g9 t# p: v
蛋豆腐 1 盒。 醃料 : 米酒1大匙,醬油1大匙,胡椒少許,小蘇打少許,太白粉1大匙。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# q( e) g( [- u& H, R5 t% `
調味料 : 米酒1小匙,鹽少許,味醂1小匙,蠔油4大匙 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, @6 U" A4 X8 I2 F
作法 : ds-hk.net. T5 r1 o' ~  O' m* T$ T# P( `; W
1.牛肉先用醃料醃約 10 分鐘至入味,再放入熱油中過油一下,即撈起瀝乾
6 t$ d% L! Z+ A9 y- p- {ds-hk.net   油脂備用。
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*利用木瓜酵素醃漬,讓忙碌的家庭主婦在忙碌的狀況下可以快速
, T" R- K2 Z9 v( m8 i/ n. L  軟化牛肉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( a; o: [+ j6 `1 U
2.芥蘭洗淨切段;紅蘿蔔切片;蒜切末;辣椒切小片備用。# C* b+ j' w( v- R1 c: y. R
3.油 1 大匙,爆香蒜末,辣椒片,放入作法 2 的紅蘿蔔片、芥蘭,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 s5 Q. ], W) |7 f; V: J  g
   以大火快  炒至八分熟,放入作法 1 牛肉,再淋米酒及蠔油,
& s5 F) p$ ^$ F# X. t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區   最後加入鹽、  調味後盛起 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ]0 l# a. D9 O5 }3 o
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*炒菜的時候先炒根在炒葉,還要嗆酒就可以使青菜青翠可口。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- j6 u1 I6 A. T% E. L" B
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4.砂鍋以奶油抹底加上蛋豆腐加熱煎煮。並將做好的芥蘭牛肉放入其中,
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