[日本菜] 酥炸天婦羅

( 讓天婦羅裹粉不散的方法─先沾麵粉後裹麵糊 )
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材料：
  N: J! P, u4 e5 l& U6 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源主材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; i+ y( J) s, }8 p* b! H# s' _
大草蝦數隻、生香菇數個、青椒 2個、茄子2根、番薯2個、白蘿蔔半條、低筋麵粉200g ds-hk.net/ }$ g( M1 k! k
炸粉料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% i" ]: W( X* N- i* f
雞蛋 3粒、低筋麵粉300g、沙拉油1小匙、水2碗 ) |1 C9 C6 H7 }: X. ~8 k  t
醬汁材料一：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* B5 _7 ~2 h% G4 R# }$ T
水3碗、薑片1片、乾昆布1片、柴魚片1把
  a3 o) u" Q) F+ p( h1 l) Gds-hk.net醬汁材料二：☆夜玥論壇ק. u3 |/ W# c3 O5 j0 W) _7 {
甘口醬油 3大匙、味 醂 3 大匙、 20 度料理米酒 1 小匙、砂糖 2 小匙
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& z- n. u- D5 b4 l☆夜玥論壇ק1.大草蝦去殼後，將草蝦斷筋拉直，保留蝦尾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' d! b! c4 p7 b6 d3 }! Q
*保留蝦尾的原因在於酥炸時有拿握的地方，可以讓蝦子的形狀更完整。# N/ b1 {7 {' i4 o6 e& W8 ?
2.生香菇刻十字形，茄子切 6公分長呈梳子狀，青椒去籽切長條狀，
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, l/ L7 K2 _) I☆夜玥論壇ק3.將炸料粉調勻後呈糊狀，加入少許沙拉油，放置一旁備用。# j8 N* y  Q5 c# Y6 C
*炸料粉加蛋可以增加香氣，而沙拉油可以讓炸料更酥脆。
4 S& j" s: j8 b$ o% O' d1 P5 _0 a4 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將醬汁料一煮幾分鐘後加入醬汁料二，滾煮一下後撈出殘渣，成為天婦羅的醬汁。
5 d  X: O. V4 c# U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將炸料先沾上一層薄薄的麵粉，再將炸料裹上麵糊，用 170度油溫油炸數分鐘後
$ N7 \) ~6 P5 d+ ~$ g6 P1 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  撈出。☆夜玥論壇ק7 M. ~2 _3 f& e* ^3 k
*炸物先沾麵粉會使麵糊能更緊密地黏合在炸物上，入鍋不易散掉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Q3 I9 y: _/ u: T  C: k, f" g5 R
6.將白蘿蔔磨成泥狀，食用時將之加入步驟 4的天婦羅醬汁中，即完成一道ds-hk.net( w, t2 A& }3 B  s! j2 t; Q  Y
  美味的天婦羅。