[日本菜] 酥炸天婦羅

( 讓天婦羅裹粉不散的方法─先沾麵粉後裹麵糊 )bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; S/ ^% G8 X- d. R
( 讓天婦羅酥脆爽口的方法─麵糊加油法 ) % C% n! f% K1 u  \
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 S# N7 C& z8 X8 r2 g- A5 L
材料： ds-hk.net9 h* p" `; [, R0 ]) y5 v0 Y# G
主材料：
: _1 W" l$ R, A$ h☆夜玥論壇ק大草蝦數隻、生香菇數個、青椒 2個、茄子2根、番薯2個、白蘿蔔半條、低筋麵粉200g ☆夜玥論壇ק* Q) N: ~* M' d
炸粉料：
* R- ?7 W  T: R3 F1 }☆夜玥論壇ק雞蛋 3粒、低筋麵粉300g、沙拉油1小匙、水2碗
- M; W; t% z" P; u7 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醬汁材料一：
! n5 e' k& l4 `1 G7 [  W) E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水3碗、薑片1片、乾昆布1片、柴魚片1把 9 r' G' x% T0 V: G
醬汁材料二：
' f+ D$ |9 d( p' O# R+ ^) X甘口醬油 3大匙、味 醂 3 大匙、 20 度料理米酒 1 小匙、砂糖 2 小匙
( E  g/ b) Z, M: J3 @7 C' k5 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法： ☆夜玥論壇ק. c# ^' J& F6 f; m
1.大草蝦去殼後，將草蝦斷筋拉直，保留蝦尾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ y1 S. G& b( }
*保留蝦尾的原因在於酥炸時有拿握的地方，可以讓蝦子的形狀更完整。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# O' R9 T1 |# A
2.生香菇刻十字形，茄子切 6公分長呈梳子狀，青椒去籽切長條狀，☆夜玥論壇ק# s4 g6 [( |1 X! o/ n' R
  番薯去皮切片狀，成為炸料。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. g7 t8 B8 O( e: H3 C
3.將炸料粉調勻後呈糊狀，加入少許沙拉油，放置一旁備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 {' v. p! }2 ~
*炸料粉加蛋可以增加香氣，而沙拉油可以讓炸料更酥脆。
& \4 D6 J/ p; \7 ~- _4.將醬汁料一煮幾分鐘後加入醬汁料二，滾煮一下後撈出殘渣，成為天婦羅的醬汁。
; |1 {) n' m9 E% uds-hk.net5.將炸料先沾上一層薄薄的麵粉，再將炸料裹上麵糊，用 170度油溫油炸數分鐘後
2 _! ~& R/ p# \2 m) E3 N5 K$ pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  撈出。
1 }. p1 e: G8 N0 i, d' K% B7 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*炸物先沾麵粉會使麵糊能更緊密地黏合在炸物上，入鍋不易散掉。
0 A5 ~0 `$ S; M6.將白蘿蔔磨成泥狀，食用時將之加入步驟 4的天婦羅醬汁中，即完成一道bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 u! a, \. s  V# z/ J- I! s8 B
  美味的天婦羅。