[日本菜] 天婦羅壽司捲

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( 讓天婦羅酥脆爽口的方法─麵糊再炸法 )最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( N; @! h4 B9 U. y3 A# |* g* n

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中筋麵粉、蛋 2顆、、水、冰塊、壽司飯、海苔、蘿蔔泥、薑泥 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 g: X/ {7 l* J* h# p
作法： ds-hk.net5 X6 C# P& D1 D4 W
1.在中筋麵粉中打入 2顆蛋，加水後成為麵糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 I0 t* s5 P5 D& I8 t, Q" N
*中筋麵粉適合用來製作油炸品，高筋麵粉適合做麵包，低筋麵粉適合做饅頭。
) H/ N8 h% R5 g; mds-hk.net2.將冰塊放入塑膠袋中壓碎，倒入麵糊中備用。
9 H; M+ X6 u9 j9 q, k6 O$ v$ d: e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*冰塊會讓麵糊充滿水分，裹上食材後，放入油鍋炸時，會使油炸物炸出自然的花形。
* L0 d9 S1 g* @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將主食材裹上步驟 2的麵糊後入油鍋炸，撈出盛盤。
$ H. H7 n1 A% v: K& \! A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.準備天婦羅醬汁，加入蘿蔔泥和薑泥備用。ds-hk.net7 w9 W. z5 L4 G: Z4 Q) Y
5.在海苔上鋪上壽司飯，翻轉過來後將盛放在一旁軟化了的天婦羅包入後捲起。
) x; U: |& b. }, F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*壽司飯比一般白飯有黏性，炸後不易散開。
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# W8 @; W, z: f( f9 n3 k3 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.在方形壽司外面裹上步驟 2的麵糊，放入油鍋炸後，即完成此道料理。