[小食] 京味小吃：切糕〔已檢〕

- n! Q) ?. Q$ u☆夜玥論壇ק菜品口味：甜味 ds-hk.net8 s; l! e9 w* d3 J* T
主要工艺：蒸 ds-hk.net" i* V7 _& t* X: f# t
所需时间：数小时
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食材明细
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糯米控干水分入锅、红枣同时进行蒸制。 ☆夜玥論壇ק/ {) w, \1 R0 K; x) v$ r6 l% X

1 r6 v3 ^: z! Q! C' k; O+ a) Q. I$ \蒸制10-12分钟左右开盖，倒入开水，边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分；待糯米完全被搅拌成糨粥状，盖盖子继续蒸制15分钟。
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取出糯米饭、红枣，将糯米饭沾水揉匀，用铲子按成厚薄相当的层片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- r! ~  p  {) L# l1 J9 \. U0 T
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均匀的码上一层红枣。
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! F/ Q* d; t3 |/ `4 D& o☆夜玥論壇ק达到三层饭二层枣，层次分明，饭枣分开。（层次越多越漂亮）
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, E: F# Y( \! J, mds-hk.net重物压于其上，将糯米饭压瓷实最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) [& B( Y+ h$ |) O" g: K; s0 \( A" B, O

+ O: s4 }6 r2 S7 q☆夜玥論壇ק待切糕放凉，倒扣下来。: r. g& L' ^+ ^* |4 [
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用刀顺边从上往下切，放在盘内撒上白糖即可。（刀上抹点水就不容易粘了）2 V. C+ f6 v6 L3 S0 b  Y" G$ c* _
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