[小食] 醋味拌鴨掌〔已檢〕

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鴨掌         350公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 E: e% @6 W+ o% Q1 p+ \8 Q0 {+ U7 o
小黃瓜         1條
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辣椒         1條
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白醋         3大匙
  n0 h8 d' z- j4 c$ g) }☆夜玥論壇ק鹽         少許
6 Q; V6 h6 Z* G白胡椒粉         少許
6 x5 {0 I7 e! Y8 d1 _7 i5 M- v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖         1小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 F1 U0 ~0 s2 i' Q, H
香油         1小匙
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1.鴨掌洗淨，放入滾水中汆燙至熟，再撈起泡入冰水中，冰鎮後將水分吸乾，備用。
5 X8 B) R- u! \- @& y☆夜玥論壇ק2.取一容器，先將所有調味料加入攪拌均勻，再加入作法1的鴨賞與其餘材料一起攪拌均勻，醃製約1小時至入味即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:17 編輯 ]