茉莉蘋果果醬〔已檢〕
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主料：蘋果600克
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1. 蘋果洗淨瀝幹水分，去皮、去果核，切小塊放入果汁機中打成果泥備用；ds-hk.net( O* I8 H" S$ P" Y+ H
2. 將水放入鍋中煮沸，加入甜菊續煮10分鐘，至水剩一半量；
; B7 B8 h7 D( ]' P. v* W8 F" Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 撈除甜菊，再加入麥芽糖拌煮至溶化；
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5. 熬煮時要時常用木勺攪拌，以避免燒焦，且在煮的過程中要經常將浮沫撈除；
( c' r( I& b- ~5 e! j" o) y9 o. Y- cds-hk.net6. 用小火慢慢煮至汁液變濃稠狀；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 W8 M# [8 y# b0 ?5 c- ^
7. 加入桂花再煮3∼5分鐘即可熄火，裝瓶後放涼後冷藏保存。
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- y$ D& u& B- f; o! ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 若想吃到蘋果的嚼感，可將一半分量打成果泥，一半分量切成1釐米丁塊再一起煮；ds-hk.net# M4 m B! {8 Y/ H7 ~0 b
2. 除了茉莉的香氣，桂花，玫瑰花瓣也都適合搭配蘋果製成果醬。, }# m6 m+ {/ a: f. h# T# \6 {" S
) x6 ]0 F6 f( w% a3 ?[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 ]
