[西菜] 肉丸蕃茄蔬菜湯〔已檢〕

食材
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" i' e+ ]5 H2 j1 j  E% `板豆腐 50g
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黑胡椒 半茶匙 ☆夜玥論壇ק: A( `6 ?! F+ x  |- {  w6 Z5 Y
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大蒜 去皮切碎
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紅蘿蔔 半根
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" `: P( V8 l+ H; e/ r! G1 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2綜合香草葉取下一起切碎碎。將豬絞肉、豆腐、香草、鹽和黑胡椒攪拌均勻，搓揉摔打至有黏性，做成一顆顆小丸子ds-hk.net' i( P! T7 v; a: o

, ~$ Q0 P4 e) l1 Z$ cds-hk.net3平底鍋熱油，將小丸子表面煎成金黃色定型，肉丸要等到與鍋接觸那面煎好再用鍋鏟慢慢翻面，不要一直翻動以免散開☆夜玥論壇ק- d) t: _3 |+ F* I
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4平底鍋橄欖油爆香蒜末，加入蔬菜拌炒，換到湯鍋，加入番茄醬和高湯，煮至蔬菜變軟
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5加入小丸子煮熟，用鹽和黑胡椒調味。喝的時候可以加新鮮或乾燥羅勒增添風味
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