[中菜] 蔥味滷牛腱〔已檢〕

材料 :
, K: A0 D, X- {$ d, d+ _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛腱1粒*薑5公克*青蔥2根*
0 x  D: h% {, N滷汁 :ds-hk.net8 k) u7 w& V: P3 W
滷味包1包*甘醇醬油        50㏄*冰糖2大匙*陳皮1片*水800㏄
0 U0 g( y, z7 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法 :
) X6 E# f0 Q4 I( kds-hk.net1.首先將牛腱外皮的筋去除，再洗乾淨備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& R$ ^& s& ?) Y! `3 }
2.將薑切片；青蔥切成段狀備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ |+ `: x! K; a" A6 L
3.取一個湯鍋先加入1大匙沙拉油，再加入作法2的所有材料以中火爆香。☆夜玥論壇ק( N9 z. C& K6 D, a! K' v7 _
4.再加入所有的滷汁材料和作法1處理好的牛腱，以中火煮開。☆夜玥論壇ק+ Z! w; q  S8 `. C  r
5.蓋上鍋蓋，再轉中小火燜煮約50分鐘，冷卻後切片即可上桌。" F2 H) U5 Y1 {
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:32 編輯 ]