[中菜] 香椿煎豆腐〔已檢〕

【材　 料】
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) |# w; f0 b1 D+ j1 a. z! L# e☆夜玥論壇ק板豆腐        1塊6 \& |: X3 t  O9 f7 Q. g
青蔥        1根ds-hk.net) s1 {' J5 n7 V' |: O1 f! [3 c, T8 ~- G
蒜頭        3顆
$ \7 \: L4 w; v辣椒        1/2條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- E! D; h9 k7 X7 ?$ @# N
梅花肉        50公克ds-hk.net& E2 x! L. W% f, a( }' y  d
三色豆        120公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: E! k/ Q" [: J* H& O$ o2 d8 T
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【調 味 料】☆夜玥論壇ק' ~% f! H, t1 T2 z0 \% G
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牛頭牌香椿炸醬        2大匙
2 ]5 ]4 [# B6 s0 z; f2 Nds-hk.net鹽        少許
" \  ~; V7 g2 Z  R! u5 m黑胡椒        少許☆夜玥論壇ק' b" @; Z' z" C- ~
麻油        少許
1 S. J* C# a6 m8 o☆夜玥論壇ק低筋麵粉        少許ds-hk.net$ J5 O; o' X2 Y: n$ Q
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2.青蔥切碎；蒜頭、辣椒切片；梅花肉切成絲狀備用。
) U" x; \7 o: z! x% z8 p) `ds-hk.net3.熱一不沾鍋，倒入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐片，以中火先煎上色，盛盤備用。ds-hk.net3 }- I% a  u6 n) C) a' z8 d5 a
4.於作法3鍋子放入做法2所有材料和三色豆，以中火翻炒均勻，再加入所有調味料與作法3的豆腐片，燴煮入味即可。
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