[西菜] 義大利鮮菇比薩餃〔已檢〕

義大利鮮菇比薩餃
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9 y; v8 g. x: S0 @材料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 l$ t) L# i7 J; k% \
鴻喜菇100g,杏鮑菇100g,蒜頭2瓣,九層塔葉7-8片,
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1.鴻喜菇洗淨撕開,杏鮑菇洗淨切塊狀bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# r; m- \( k9 l# e1 J6 c: z
2.蒜頭切末,九層塔葉切末,德國香腸切丁狀
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5 t0 X0 d0 L; j; n9 Q2 C☆夜玥論壇ק5.再將蒜末及九層塔末放入炒1-2分鐘ds-hk.net, L. Q2 U5 o/ }1 |- F
6.最後將奶油及乾燥巴西利加入混合均勻即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 H0 {# Y* w6 x+ ]
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麵團材料:
) {. }$ k+ R) z( ^( s- C- K, p高筋麵粉170g,全麥麵粉30g,速發乾酵母菌(instant yeast)1/4茶匙,最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# v, n5 J+ S2 w/ y
鹽1/2茶匙,橄欖油15g,水125cc,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 d& z1 x& f' p8 ?  p: A5 G7 b" q
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7 h# h3 ?7 ]$ e1 r  T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區步驟:☆夜玥論壇ק! C2 d2 l+ l' a  y2 S
1.將所有乾性材料及橄欖油放入盆中,再倒入液狀材料
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2.先將所有材料攪拌均勻成為無粉粒狀態又不黏手的麵團& g7 W8 Q3 l) r. ^1 t1 S; ^
3.移出工作盆在桌上搓揉6-7分鐘成為光滑麵糰4.將麵團光滑面翻折出滾圓,收口捏緊朝下放入抹少許油的盆中
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2 p& l, \) [) F/ d7 w2 C% V6.放入密閉的保麗龍盒或微波爐中關上門做第一次發酵60分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( f) x3 w- F3 Q+ r. J
   至2倍大
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     換一杯)
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8.麵團中的空氣用手壓下去擠出來
9 m: K4 W: n% Z$ J  Z' l. f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9.將麵團分割成3等份滾圓(每個約110g),蓋上保鮮膜休息15分鐘☆夜玥論壇ק/ y0 b( v: q) O) F- X) h+ ^

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炒好的鮮菇內餡,摩佐拉起士150g,瑞可塔乳酪100g,
$ g0 b+ q! {' _3 b: W" p# p$ g0 d德國香腸1條(視個人喜歡添加),蕃茄醬適量,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Q3 k8 F3 w6 ^4 t
鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,九層塔葉5-6片切末
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組合：
: X. e4 R$ E2 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區10.桌上灑一些手粉,將麵團桿開呈橢圓形薄片
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12.依序鋪上摩佐拉起士,炒好的鮮菇餡,德國香腸,少許鹽及黑胡椒,最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ~! I% S7 o2 p  `0 a$ f$ k, w
     九層塔末,及瑞可塔乳酪ds-hk.net; K; R/ k1 W! l
13.麵皮邊緣抹一點水,將麵皮對折成為餃子狀ds-hk.net" r; w- W9 W% K9 g- N
14.邊緣折出螺紋捏緊
! ^% v1 D2 s9 q6 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區15.依序將所有麵糰完成,用竹籤在麵皮表面戳出數個小孔
0 r8 X7 c) @9 A, |( Q6 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區16.將烤盤放入烤箱預熱到200度c☆夜玥論壇ק" h- M! u9 n' V2 w
17.預熱完成,將比薩餃放在烤盤上,再放入烤箱中烘烤12-15分鐘ds-hk.net' [3 Q7 p( z3 k
     至表面呈現金黃色即可; f9 k/ Q1 C) q. t

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1.摩佐拉起士Mozzarella Cheesebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- I/ V  F& F$ n/ G2 m) v( `8 v
2.自製瑞可塔乳酪請參考 : 自製瑞可塔乳酪
5 c( n3 t, `4 i5 [% a( e: t6 g; f" v3.有加酵母的麵糰不適合冷凍
* m3 F% q1 b9 _5 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源建議要先烤好放涼再冷凍
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) w( K; m: n. w/ `0 V. Z/ s+ Z冰箱取出先解凍
4 E: u$ }: B- L" f- `+ N2 B+ F; bds-hk.net進爐前表面噴點水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 o/ ]; [0 r: e8 {* b
約150度c烘烤5-6分鐘
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望勿見怪ＢＹ塵憶瑚海bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 D1 f* R$ |/ C: R
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:10 編輯 ]