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[中菜] 甜醋豆腐肉餅

甜醋豆腐肉餅

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甜醋豆腐肉餅; q! m( n/ ~& |6 E( U
約4-5人份
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! C, V  V, E: Q( `肉餅中加入一半份量的豆腐,口感滑嫩又經濟,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 K1 R+ `4 q( \# h% f/ N2 z3 M4 o& v% ?+ J
甜酸的口味,永遠是餐桌不敗的料理方式,
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材料:
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9 b3 H; F7 `& s/ Z" W; M/ Tds-hk.net太白粉3大匙,
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鹽1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& M/ Y% B! y. K* k7 _( x+ O" m1 l: q. x

$ {; F7 }8 y1 p- F/ E甜醋醬:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- z- {' S# o- \( R3 _" W: q2 a
水150cc,醬油1大匙,味霖1大匙,米酒1大匙," J$ h# _# C) f8 m0 M6 O$ z/ |$ P
白醋2大匙,糖1大匙,蠔油1茶匙,
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步驟:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 N- w7 R% c7 r* y8 Q5 F
1.板豆腐用重物壓20分鐘自然出水ds-hk.net7 f. I. C1 J- O0 L
2.多餘的水倒掉,將豆腐壓成泥狀ds-hk.net# J2 v, p2 \/ G7 s( M! G
3.豬絞肉用刀剁細至有黏性產生ds-hk.net; N& P- x' b  X: E1 i# `
4.洋蔥切成末
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6.拿取適當餡料放在手中,2手來回拍打整成圓型最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% r# `/ D% ]: f$ t9 g1 l
   (若會沾黏,手上可以抹一點油方便操作)☆夜玥論壇×§+ f& f  G; f( u
7.鍋中倒約1大匙油,油溫熱將豆腐肉餅放入ds-hk.net% q# M3 F' D" n8 }' A6 [
8.中小火將肉餅煎至金黃再翻面
' g3 Q; O+ W2 xds-hk.net9.2面都煎到金黃熟透即可先盛起6 Q$ T5 X" T5 v
10.原鍋中依序將甜醋醬的調味料(太白粉水除外)放入
- e" ?, a( v" s☆夜玥論壇×§11.將材料混合均分煮至沸騰
* V1 \* d  N' V: ^; Wds-hk.net12.最後將太白粉水加入,邊加邊攪拌勾芡: u' z% X2 z" q" t
13.煎好的豆腐肉餅放入混合均勻再煮1分鐘即可最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" B' Z! }5 v( @5 s* M

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補充:
* r+ c+ H# X# H& m& y0 X6 Lds-hk.net若想多做一些,建議要先煎熟再冷凍" Y4 }2 m0 m: }" T; m
吃之前解凍再回鍋煎熱.

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